其實在平時的生活中的時候大家對于羅非魚應(yīng)該不算是非常陌生的,甚至是非常熟悉的一道食材的,可能大家在餐廳里面經(jīng)常吃到的,但是卻不一定會做的,那么下面我們就一起來了解一下羅非魚的做法大全家常有哪些。
菜品特色
羅非魚 一條、姜、蔥、鹽、料酒、醬油 少許。
做法
1、蔥切粒,姜切絲。
2、羅非魚去腸肚去魚鰓洗凈后,在它的兩面輕輕的畫上十字刀,用鹽、料酒、姜絲腌制入味。
3、腌入味的羅非魚放入鍋中,大火蒸10分鐘左右,起鍋以后淋上醬油。
4、另一只鍋放少許油,將蔥粒和姜絲炒香。
5、炒香的蔥粒和姜絲和油一起淋在魚身上即可。
以上這篇文章就為大家詳細(xì)介紹了一下羅非魚的做法大全家常,相信大家已經(jīng)有了一個比較初步的認(rèn)識了,所以在平時的生活中的時候,如果自己有時間的話,還是要調(diào)整一下自己的飲食習(xí)慣的。