棒棒糖是我們生活中很多人都喜歡吃的一種甜品，而且吃起來也比較方便味道非常甜美，但是往往我們平時吃的棒棒糖都是從外面購買到的，有的時候我們都會覺得外面購買的棒棒糖會有一些添加劑，對身體的健康是特別不利的，但是只要我們掌握好制作方法，在家里也可以做出美味的棒棒糖，下面我們一起了解一下棒棒糖制作方法是怎樣的？
棒棒糖制作方法
制作水果棒棒糖的第一步，就是選取大小合適、品相好的水果，在這里我就以草莓為例，你可以根據(jù)自己的需要挑選足夠數(shù)量的草莓，但一定要看起來飽滿、顆粒大的。這樣制作出來的水果棒棒糖，吃起來才更帶勁。選好草莓后，順便將其根蒂去掉。
用清水將草莓徹底洗凈，可以用鹽水浸泡一段時間。這個過程也是十分必要的，如果草莓上沾有不干凈的東西，在做成水果棒棒糖吃下去以后，可能會給腸胃帶來不好的影響。
接著我們就要取出草莓，擦干水分，開始制作水果棒棒糖了。首先將備好的細砂糖與麥芽糖用水?dāng)嚢杈鶆?，放在容器?nèi)，用小火熬煮至糖漿狀再關(guān)火。
用買好的棒子將草莓一一插起來，就跟我們平時吃的棒棒糖一一，對應(yīng)排列好，如果沒有棍子用牙簽也行。
將準(zhǔn)備好的草莓放在一個干凈的盤子上，趁著剛熬好有高熱度將煮好的糖漿倒在草莓的周圍，形成一個圓形，再將棒棒糖放入冰箱冷卻片刻，簡單的水果棒棒糖就做好啦。
上面就是對棒棒糖制作方法是怎樣的介紹，通過了解之后我們知道美味的棒棒糖做出來也是非常的簡單，而且可以制作出不同的口味，在制作的過程中我們又能感受到手工制作的過程和快樂，這個也是可以很好的增加我們生活的樂趣。
