湯的種類有很多，常見湯就是蔬菜湯，這樣的湯含有維生素比較多，喝的時(shí)候?qū)ι眢w有很好幫助，而且這樣湯喝的時(shí)候，對(duì)身體消化也是有一些幫助的，海帶豆芽湯也是不錯(cuò)之選，對(duì)身體碘的補(bǔ)充有很好效果，那海帶豆芽湯的做法如何呢，這樣的湯制作也是有很多方式，下面就詳細(xì)介紹下。
海帶豆芽湯的做法：
豆芽，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、銀苗、芽心、大豆芽、清水豆芽。豆芽也稱芽苗菜，是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”，也稱“活體蔬菜”。上火爆的芽苗菜有：香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿卜芽苗菜、龍須豆芽苗菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜等30多個(gè)品種。
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.鍋中水燒開加入少許醋放入海帶煮上5分鐘過涼備用。
3.炒鍋倒油爆香蔥姜。
4.倒入海帶，豆芽和蘑菇翻炒片刻關(guān)火。
5.把曬才倒入湯鍋中加入適量清水大火煮開。
6.豆芽已熟加入鹽。
7.再加入胡椒粉調(diào)味。
8.淋入少許香油。
9.煮開后關(guān)火。
在對(duì)海帶豆芽湯的做法認(rèn)識(shí)后，制作海帶豆芽湯的時(shí)候，都是可以按照以上方法進(jìn)行，不過在對(duì)海帶豆芽湯制作上，數(shù)量一定要適量進(jìn)行，每次都不能過多制作，否則剩下的海帶豆芽湯很容易壞掉，這點(diǎn)需要注意的。
