相信很多朋友可能都吃過胡辣湯吧，胡辣湯不但喝起來(lái)味道非常好而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常喝胡辣湯是有利于我們的身體健康，所以大家有必要學(xué)習(xí)一下胡辣湯的做法，胡辣湯的做法非常的簡(jiǎn)單，我們只需要幾個(gè)步驟就能自制出胡辣湯來(lái)，胡辣湯的做法有多種，下文我們就給大家介紹一下肉丸胡辣湯的具體做法，一起看看下文的詳細(xì)介紹。
胡辣湯，又名糊辣湯，起源于河南中部，尤以周口西華縣逍遙鎮(zhèn)胡辣湯最為出名。是中國(guó)北方早餐中常見的傳統(tǒng)湯類名吃。由多種天然中草藥按比例配制的湯料在加入胡椒和辣椒又用骨頭湯做底料的胡辣湯，其特點(diǎn)是湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁粘稠，香辣可口，十分適合配合其它早點(diǎn)進(jìn)餐。目前，已經(jīng)發(fā)展成為河南及河南周邊省份都喜愛和知曉的小吃之一。
1.花生米提前泡好，我泡了一宿，入鍋加適量水開始煮
2.胡辣湯粉包倒在碗里
3.用涼水化開
4.等鍋中水開了把菜包倒進(jìn)去
5.然后把油料調(diào)味包也倒進(jìn)去
6.攪拌一下
7.撒入蝦米
8.放適量紫菜
9.雞蛋磕入碗中，打散
10.倒進(jìn)鍋里，攪拌至食材熟透，即可盛出來(lái)，撒上一點(diǎn)點(diǎn)小磨油和醋就可以了
在上面的文章里面我們介紹了一道非常有名的小吃，那就是肉丸胡辣湯。我們知道肉丸胡辣湯不但外形還看而且還含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常喝肉丸胡辣湯可以起到提高人體免疫力等功效，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了肉丸胡辣湯的具體做法。
