?現(xiàn)在的人們不注重健康,大魚大肉的吃,有的甚至危及到了健康。有的時候對我們的腎功能也不好。補腎菜譜大全給了我們一種保障,它蘊含了多重功效,在保證我們的腎健康的情況下,同時還可以品嘗美味的菜系,補腎菜譜大全是我們能應該具備的。蝦米按我們來了解下補腎菜譜大全的具體內(nèi)容:
天然“偉哥”——韭菜
在中醫(yī)里,韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”,還有人把韭菜稱為“洗腸草”,不但如此,韭菜還有很多名字。韭菜還叫草鐘乳、起陽草、長生草,又稱扁菜。韭菜入藥的歷史可以追溯到春秋戰(zhàn)國時期。在《本草綱目》中,韭菜的功效是:“生汁主上氣,喘息欲絕,解肉脯毒。煮汁飲,能止消咳盜汗?!?
以韭菜為主料做成韭菜炒雞蛋、韭菜炒肉等,或以韭菜為主料包餃子、包子等。
自古就有羊肉——壯陽
早在1800年前,醫(yī)圣張仲景就將當歸 生姜羊肉湯歸為食療方劑,載入《金匱要略》。而《本草拾遺》更是將羊肉與人參相提并論,認為它是溫補、強身、壯體的肉類上品?,F(xiàn)代營養(yǎng)學也證實,羊肉不僅營養(yǎng)豐富,還含有微量性激素,的確有壯陽作用。
杜仲燉羊肉:羊肉是冬季餐桌上的常見菜,屬熱性,本身就有助陽的作用,而杜仲則是補腎的良藥,能緩解腰膝酸軟、疲倦遺精的癥狀。杜仲是杜仲樹的樹皮,《本草經(jīng)集注》里記載,在選擇杜仲時可以把它折斷,里面有像棉纖維一樣的白絲,就是質(zhì)量較好的杜仲。
可以取20克杜仲配合250克羊肉做成“蜜月菜”進補,一般先把杜仲煎成藥湯,然后再把藥汁加在燉羊肉里,一周吃一兩頓就可以了。
注意:這雖是一道藥膳,也不宜連續(xù)服用,只要覺得腰膝酸軟等癥狀緩解了,就要停一停。
另外,吃羊肉進補禁忌較多:
一是不宜與醋、茶葉同食,否則會降低壯陽效果,產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì),引發(fā)便秘;二是忌與西瓜、黃瓜等涼性食物同食,否則不僅會大大降低羊肉的溫補作用,還會有礙脾胃功能。
? 小小豆腐 壯陽有功
別小看一塊小小的豆腐,其實,豆腐和中,生津潤燥,與其他食物配伍,可有補腎壯陽,養(yǎng)陰益血之功效,為滋補強壯之品。適用于身體虛贏,陽痿遺精,小便頻數(shù)等癥。
同時亦可作為中老年人的保健滋補膳食。可用豆腐做成各種各樣的“豆腐菜”,如黃豆芽燉豆腐、雪里蕻燉豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。
男蝦女蟹
男士壯陽勿忘吃蝦
男性食補,威風凜凜的蝦將軍實在不可忽視。中醫(yī)養(yǎng)生認為,蝦味甘性溫,有補腎壯陽的功能。現(xiàn)代營養(yǎng)學家一致認為,蝦營養(yǎng)價值豐富, 脂肪、微量元素(磷、鋅、鈣、鐵等)和氨基酸含量甚多,還含有荷爾蒙,有助于補腎壯陽。
在西方,也有人用白蘭地酒浸蝦以壯陽,鑒于此,便不難知道為何扶陽不可缺少蝦了。
?所以呢,我們要注重養(yǎng)腎在平時,不能只采用藥物來維持,是藥三分毒,既保證不了健康愛給自己的腎帶來損傷。補腎菜譜大全給我們一層保障,我們既可以品味美食也可以保障我們的健康,何樂而不為呢。我們都應該具備補腎菜譜大全,隨時補腎,隨時保證健康。