相信大家對于橙子肯定不會陌生吧,橙子是我們常見的一種水果,橙子不但外觀好看而且味道也是非常不錯的,橙子里面含有豐富的維生素和多種我們人體需要的礦物質,經(jīng)常吃橙子可以起到養(yǎng)生保健的功效,我們在吃橙子的時候常會出現(xiàn)一個疑問,那就是橙子到底是堿性還是酸性的水果?
橙子是酸性還是堿性
一般人以為酸的東西就是酸性食物,像一看就會令人流口水的檸檬、橙子等,其實,這些東西正是典型的堿性食物。判斷橙子是酸性還是堿性不是看味道,而是看吃完橙子后消化分解產(chǎn)生的是酸性還是堿性物質。
某種食物如經(jīng)代謝后產(chǎn)生的鉀、鈉、鈣、鎂等陽離子占優(yōu)勢的則屬堿性食物;而代謝后產(chǎn)生磷、氯、硫等陰離子占優(yōu)勢的食物屬酸性食物。橙子的口感雖偏酸,卻是地地道道的強堿性食物,因為它在體內代謝后,機酸變成了水和二氧化碳,后者經(jīng)肺呼出體外,剩下的鉀元素等陽離子占優(yōu)勢。
堿性食物的飲食禁忌
絕大多數(shù)蔬菜和水果都屬于堿性食物,在飲食上多注意攝入植物性飲食,確實是有益處的,但從營養(yǎng)的角度看,酸性食物和堿性食物的合理搭配才是身體健康的保障。天天果園優(yōu)選新西蘭的時令鮮橙,果肉鮮嫩無籽,橙香彌漫,果皮稍厚,汁水充溢,每天食用一個堿性的橙子,能補充身體所需能量,為身體增添更多活力。
在上面的文章里面我們介紹了一種大家常見的水果,那就是橙子了,我們知道橙子既好看又好吃,常吃橙子還可以起到很好的食療功效,上文為我們詳細分析了橙子是堿性還是酸性水果。