? ?烏雞湯是我們生活中一種很常見(jiàn)的滋補(bǔ)品，尤其最適宜廣大女性朋友飲用。而烏雞與什么藥材或食物搭配燉煮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高呢？營(yíng)養(yǎng)師表示，將海底椰、花膠、烏雞湯這三者結(jié)合煲出來(lái)的湯品最滋補(bǔ)，不僅是味道香濃，美容護(hù)膚、滋養(yǎng)身體等效果也更明顯。那么，趕緊來(lái)試試怎么做海底椰花膠烏雞湯。
? ?主要原料：烏雞半只、花膠3只、海底椰2個(gè)、鹽
? ?做法步驟：
? ?1.水里放姜片
? ?2.大火煮開(kāi)后放加花膠，蓋蓋
? ?3.燜至水涼備用
? ?4.可重復(fù)一次
? ?5.烏雞洗凈剁小塊
? ?6.烏雞淖去血水
? ?7.和海底椰，姜片準(zhǔn)備好
? ?8.全部放入湯煲中，大火煮開(kāi)后小火2小時(shí)，喝之前加鹽調(diào)味
? ?小貼士
? ?1、花膠，就是魚(yú)肚，以富有膠質(zhì)而著名。含有豐富的蛋白質(zhì)，有滋陰，固腎功效，可幫助人體迅速消除疲勞，對(duì)外科手術(shù)病人傷口之恢復(fù)也有幫助哦！
? ?2、海底椰，據(jù)說(shuō)原產(chǎn)非洲，以清燥熱，止咳功效顯著而聞名，具有滋陰補(bǔ)腎，潤(rùn)肺養(yǎng)顏，強(qiáng)壯身體機(jī)能的作用。
? ?3、烏雞，性平，味甘，具有滋陰清熱，健睥止瀉等作用，它的營(yíng)養(yǎng)高于普通雞，含鐵元素也很高。
? ?平時(shí)你做的烏雞湯是怎樣的呢？你是用什么食物和藥材與烏雞搭配熬湯的呢？如果您想嘗到更美味營(yíng)養(yǎng)的烏雞湯，不妨試試以上介紹的海底椰花膠烏雞湯。即使您是第一次做這道湯也不必太過(guò)擔(dān)心，其制作過(guò)程是十分簡(jiǎn)單的，具體步驟可參考以上內(nèi)容。
