苦瓜對于我們的身體保健有很好的作用,苦瓜可以泡茶喝,對于人體的健康也是很有作用,那么今天小編就為大家具體的分享一下,苦瓜茶的喝法和泡法,一起來看!
喝苦瓜茶和苦瓜汁是有利于身體的健康吃法。
吃法一:易被人體吸收的苦瓜茶
苦瓜有預(yù)防中暑和解暑的作用,還是很好的降血糖食物。苦瓜的果肉和種子的成分可以促進(jìn)糖分解,抑制糖分的吸收。
喝苦瓜茶是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)的最有益于身體吸收的食用方式,可讓苦瓜80%的營養(yǎng)成分發(fā)揮出來,且營養(yǎng)成分最易被人體吸收。
吃法二:營養(yǎng)更全面的苦瓜汁
苦瓜中的維生素C能預(yù)防皮膚老化及降低血液中膽固醇。但維生素C不耐熱,加熱后苦瓜的其他營養(yǎng)價(jià)值雖然不受破壞,但想通過苦瓜達(dá)到預(yù)防皮膚老化和降低膽固醇的人,加熱后食用就達(dá)不到效果了。所以,將苦瓜榨成汁是最好的選擇。而且苦瓜汁可以減肥。
苦瓜茶的制作方法
1.將苦瓜切成1~2毫米的薄片,用平底鍋干炒,把水分炒干。
2.苦瓜炒干后變成褐色。放涼后裝入密封罐,在冰箱冷藏室保存,可保存2個(gè)月。
3.加熱水浸泡后飲用。每天喝3~4杯即可。 ?苦瓜汁的制作方法:
1.用擦絲器將苦瓜擦碎,用濾茶網(wǎng)或紗布在杯中擠出苦瓜汁。
2.加入半杯水,水量可以自由調(diào)節(jié)。
3.如果怕太苦,可以加入檸檬汁或蘋果泥,調(diào)節(jié)口味。每天喝半杯到1杯即可。 ?涼拌苦瓜
原料:苦瓜500克,熟植物油9克,醬油10克,豆瓣醬20克.精鹽2克,辣椒絲25克,蒜泥5克。
制作:
(1)將苦瓜一剖兩半,去瓤洗凈后切1厘米寬的條,在沸水中燙一下放人涼開水中浸涼撈出,控凈水分。
(2)將苦瓜條加辣椒絲和精鹽腦。后,控出水分,然后放涼開水中浸涼撈出,放人醬油、豆瓣醬、蒜泥和熟油拌勻即可。
通過小編上面的分享,你對于苦瓜茶的吃法和泡法是不是有了一個(gè)全面的了解,那么在今后的生活當(dāng)中不妨就參考小編分享的方法自己動(dòng)手也泡泡喝吧!??