我們的生活日常生活中主食的種類是特別的繁多，其中面食的花樣是比較繁多的，而且受到了很多人的喜愛，但是我們?cè)谄綍r(shí)生活中卻很少吃面食，總是覺得面食做起來比較復(fù)雜，其實(shí)經(jīng)常食用面食用面食有養(yǎng)胃的功效，對(duì)我們的身體有很多好處，其中發(fā)面蔥花餅就是一種比較受歡迎的主食，下面我們一起了解一下發(fā)面蔥花餅的做法。
面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同種類的面食，中國(guó)主要有：面條、饅頭、拉條子、麻什、燒餅、餃子、包子等，西方有面包、各種烤餅等，種類繁多。
食材主料
面粉
500g
輔料
油
適量鹽
適量蔥花
適量香油
發(fā)面蔥花餅的做法：
步驟 1.蔥花撒上鹽，淋上香油拌勻
2.餳發(fā)好的發(fā)面放到面板上用搟杖搟
3.搟成大片后放上腌好的蔥花
4.把面餅鋪勻
5.卷起分成大小均勻的劑子
6.擰成面團(tuán)
7.重新?lián){開并且餳發(fā)，餳發(fā)的時(shí)間里平底鍋預(yù)熱或者搟制第二張餅
8.平底鍋均勻涂油
9.放入餳發(fā)好的餅蓋上鍋蓋
10.五分鐘后打開鍋蓋，并均勻抹油后翻面
11.烙上四五分鐘后折起看看中間的部分，十分懸軟，好
發(fā)面蔥花餅的做法比較簡(jiǎn)單，只要我們能夠掌握它的制作步驟，平時(shí)我們?cè)诩依镆部梢宰龀雒牢兜陌l(fā)面蔥花餅，其實(shí)經(jīng)常動(dòng)手做面食，是很有樂趣的一件事情，但是值得注意的是做發(fā)面蔥花餅重要的一步就是把面發(fā)好，如果成功的發(fā)好面，就能成功的作出美味的發(fā)面蔥花餅，喜歡吃面食的朋友不妨試一試。
