人吃五谷雜糧,是天道,現(xiàn)今一些報(bào)道常常出現(xiàn),就是一些在飲食上只吃細(xì)糧不吃雜糧的人,患上糖尿病的幾率要比經(jīng)常吃雜糧的人高出很多??梢?jiàn)經(jīng)常的吃一些雜糧對(duì)于身體也是很有好處的,那糯米黑米雜糧飯的做法是什么?這是大家都想了解的,下面就為大家簡(jiǎn)單的介紹一下。
糯米黑米雜糧飯的做法是什么?
制作材料:原料為一杯大米,半杯糯米,1/4杯小米,1/4杯大麥、1/4杯黑米和8枚干紅棗。
步驟:先將大麥和黑米提前在涼水中泡8個(gè)小時(shí),泡好后和大米、糯米、小米放入電飯煲中,按平時(shí)做飯的比例加入適量水,由于大麥、黑米比較硬,水可以比平時(shí)多加一些,大概是電飯煲的一格量。然后加入紅棗,像一般煮飯一樣煮熟就可以了。
五谷雜糧飯,可以用黑糯米、紅薏仁、蕎麥、燕麥、糙米、紅豆、黃豆、白豆、綠豆、黑豆,根據(jù)人數(shù)取適量相同比例,先用熱水浸泡2~3個(gè)小時(shí),這樣浸泡后煮制的飯會(huì)使人體更容易吸收和消化,且口感軟爛。然后放入電飯煲內(nèi)煮熟后再燜約1小時(shí)后食用,同樣水的用量要比一般白米多1格量。
上文就是關(guān)于糯米黑米雜糧飯的做法是什么的簡(jiǎn)單介紹,大家應(yīng)該了解了!其實(shí)無(wú)論是糯米黑米雜糧飯還是其他的雜糧飯,經(jīng)常吃對(duì)于身體都是很有好處的。而且一直吃精糧,偶爾吃一下雜糧,也是別有一番風(fēng)味的,大家可以試試。