香椿芽我們也叫做是香椿或者叫做是椿芽，香椿芽是蔬菜里面的一種，香椿芽不但可以食用而且還有很好的食用價(jià)值，此外我們香椿芽還可以起到藥用的功效，經(jīng)常吃香椿芽可以提高我們?nèi)梭w的免疫功能，香椿芽還能起到美容養(yǎng)顏的功效，所以香椿芽深受人們的喜愛(ài)，香椿芽有多種做法，最常見(jiàn)的做法就是做成炸香椿芽。
香椿芽能提高機(jī)體免疫功能，潤(rùn)澤肌膚 香椿含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)，有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，并有很好的潤(rùn)滑肌膚的作用，是保健美容的良好食品。澀血止痢，止崩 香椿能燥濕清熱，收斂固澀，可用于久瀉久痢，腸痔便血，崩漏帶下等病癥。祛蟲療癬 香椿具有抗菌消炎，殺蟲的作用，可用治蛔蟲病、瘡癬、疥癩等病。
1.準(zhǔn)備好香椿芽。
2.洗凈瀝干水份，少加點(diǎn)鹽腌一會(huì)兒。
3.面粉加入雞蛋，五香粉，鹽和水調(diào)成面糊。
4.鍋中倒入油，開(kāi)中火。
5.取一香椿芽放面糊里沾一下。
6.油八成熱時(shí)，放入香椿芽。
7.炸至兩面金黃即可夾出。
在上面的文章里面我們介紹了一種比較罕見(jiàn)的蔬菜，那就是香椿芽，香椿芽不但可以食用而且還可以藥用，經(jīng)常吃香椿芽不但可以起到保健養(yǎng)生的功效而且還能起到美容的作用，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了炸香椿芽的做法。
