?香椿芽咸菜的家庭做法

作者:zllwin  時間:2015-03-23 21:33:55  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

香椿芽我們也叫做是香椿或者叫做是毛椿,香椿芽不但可以食用而且還可以藥用,經(jīng)常吃香椿芽是可以起到很好的保健功效,香椿芽有提高人體免疫功能和抗菌消炎的好處,經(jīng)常吃香椿芽還能起到潤澤肌膚等功效,所以香椿芽深受人們的喜愛,香椿芽的做法有很多種,下文我們介紹一下香椿芽咸菜的家庭做法。



香椿芽可提高機(jī)體免疫功能,潤澤肌膚 香椿含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì),有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,并有很好的潤滑肌膚的作用,是保健美容的良好食品。澀血止痢,止崩 香椿能燥濕清熱,收斂固澀,可用于久瀉久痢,腸痔便血,崩漏帶下等病癥。祛蟲療癬 香椿具有抗菌消炎,殺蟲的作用,可用治蛔蟲病、瘡癬、疥癩等病。


香椿芽咸菜的家庭做法:


1.香椿芽洗凈。嫩的都炒了雞蛋,老的用來腌咸菜。


2.加點鹽。


3.用手揉一下。


4.揉至均勻,香椿芽顏色變深。


5.揉完,放保鮮盒,放進(jìn)冰箱冷藏發(fā)酵。兩三天即可。


在上面的文章里面我們介紹了什么是香椿芽,我們知道香椿芽不但可以食用而且還含有豐富的營養(yǎng)。香椿芽有很多種做法,我們可以采用香椿芽搭配上其它的食材來做成各種美味的菜肴,上文詳細(xì)介紹了香椿芽咸菜的家庭做法。


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