在我們的日常生活中，每個(gè)人對(duì)飲食的需求都是不同的，有一些人喜歡吃些咸的，然而也有一些人卻對(duì)甜品情有獨(dú)鐘，雙皮奶就是我們?nèi)粘Ｉ钪泻苁苋藗兿矚g的一種甜品，它不僅營(yíng)養(yǎng)豐富而且，味道鮮美，入口鮮香嫩滑，而且經(jīng)常，經(jīng)常使用雙皮奶，還能夠有還能夠幫助我們補(bǔ)充體內(nèi)所需要的鈣質(zhì)，那么他的做法是怎樣的呢？下面我們一起了解一下雙皮奶粉做雙皮奶的制作方法。
雙皮奶粉做雙皮奶的制作方法：
工具：一個(gè)小碗，一個(gè)大碗（用來(lái)攪拌），小鍋，蒸鍋，材料：純牛奶一小碗的，（最好是那種盒裝的，新鮮牛奶過(guò)稀，不容易結(jié)成奶皮，奶味也不夠）／或者也可以用WHIPPINGCREAM（中文名是液體鮮奶油，用WHIPPINGCREAM做的雙皮奶，奶味超重，口感也特別好），糖一湯匙，（糖量可以根據(jù)自己的口味來(lái)定），雞蛋清一個(gè)，（雞蛋分出的蛋黃可以用來(lái)做奶酪蛋糕～）做法1、用小鍋加熱牛奶，至牛奶冒小泡，倒進(jìn)小碗里，待涼，于是形成第一層奶皮2、在等待牛奶變冷的時(shí)候，蛋清加糖，攪拌至冒泡3、牛奶冷后，用牙簽或者叉子在奶皮上挑開(kāi)一個(gè)小口，小心地把牛奶倒進(jìn)有攪拌好的蛋清的大碗里，這時(shí)候奶皮會(huì)留在小碗碗底。4、把牛奶和蛋清攪拌均勻，記得要攪拌均勻5、把攪拌好的蛋清牛奶糖輕輕倒回小碗，這樣奶皮就會(huì)浮起來(lái)。6、把裝有牛奶蛋清糖的小碗放進(jìn)蒸鍋里，有條件最好可以裹上保鮮膜，蒸10分鐘。小訣竅:1、蒸的時(shí)候不要因?yàn)楹闷婊蛘呒?dòng)就一個(gè)勁兒地打開(kāi)看，hoho這樣很難成功2、蒸的時(shí)候呢，也很可能它會(huì)冒泡泡，不過(guò)別激動(dòng)，這不會(huì)影響你的雙皮奶3、蒸好后，放冷之后就可以開(kāi)動(dòng)了～！放進(jìn)冰箱冷藏一個(gè)晚上更好吃～～口感會(huì)更好～
其實(shí)生活中有很多事情并沒(méi)有我們所想像的那么復(fù)雜，就比如雙皮奶的制作過(guò)程，他雖然味道鮮美，但是它的制作過(guò)程一點(diǎn)都不復(fù)雜，通過(guò)對(duì)雙皮奶粉做雙皮奶的制作方法了解之后，我們?cè)诩依镆部梢噪S時(shí)都能喝到喜歡的雙皮奶。
