生活在都市中的人們，每天都是匆匆忙忙的吃完一餐，很少有停下來享受美食的時間，有時甚至連早餐都來不及吃，雖然大家都了解早餐的重要性，但是依舊忽略不計。做一頓豐富的早餐想必是很多人希望，吃著自己做的饅頭，是不是更加的精力充沛了呢?下面就一起來看看蕎麥面饅頭的做法吧。
蕎麥面饅頭
原料：蕎麥面200克、面粉200克
調(diào)料：酵母
蕎麥面饅頭做法
1.蕎麥面、面粉、酵母拌勻，加水和成面團，揉勻揉透
2.將揉好的面團下劑，制成饅頭生坯。
3.將生坯醒好，上籠蒸熟即可
面粉的營養(yǎng)價值
面粉營養(yǎng)分析：面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。面粉食療：小麥味甘，性涼，入心、脾、腎經(jīng);養(yǎng)心，益腎，除熱，止渴;主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
面粉營養(yǎng)物質(zhì)：主要是淀粉，其次還有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等。
面粉營養(yǎng)分析：面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。
以上就是關于蕎麥面饅頭的做法，是不是很行動呢?那就趕緊自己試著做做看吧，制作起來還是比較容易的。早餐一定要吃，而且還要吃的好，早餐是一天精力的提供物，所以是不能夠忽視的，耐心的制作好早餐，精力充沛的度過一天吧。
