隨著大眾飲食的變化,越來越多的人喜歡吃不同口味的食材,尤其是一些清爽的小菜,讓人吃了之后是留戀,今天小編就借助這個(gè)機(jī)會(huì)為大家推薦一款美味的小吃-雞蛋花生米,一起來學(xué)習(xí)一下吧!
食材主料:
雞蛋干1塊 花生米150g 黃瓜1根?
輔料:
涼拌碗汁1份鹽適量花椒適量八角適量姜適量
步驟
1.花生米用辣椒,花椒,八角,姜浸泡一個(gè)小時(shí)
2.小火煮熟,但不要煮太久,要花生米有脆感。
3.黃瓜清洗干凈,雞蛋干一塊
4.雞蛋干切丁
5.黃瓜切長(zhǎng)片擺在盤里
6.用辣椒油、香油、醋和鹽調(diào)出料汁
7.煮熟的花生米和雞蛋干混合放入盤中
8.澆上料汁即可,軟嫩的雞蛋干和香脆的花生米搭配,口感很味道都是相輔相成,相得益彰。
通過小編上面的分享,你對(duì)于雞蛋花生米的做法是不是有了一個(gè)全新的了解,那么在今后的生活中就多加嘗試下小編的分享,仔細(xì)認(rèn)真的按照小編分享的步驟完成操作,這樣也讓你做出美味可口的雞蛋花生米!