紅糖煮雞蛋的做法和功效

作者:zllwin  時間:2015-03-10 13:52:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

紅糖煮雞蛋是很多女性朋友們喜愛的滋補甜品,也是居家朋友們喜愛的甜品之一。因為紅糖煮雞蛋 不僅容易熬制,而且味道口感好。那么,紅糖煮雞蛋 究竟有什么功效,又要怎樣才能做出美味的紅糖煮雞蛋呢?其實,關(guān)鍵在于掌握好煮這一甜品的時間火候以及相關(guān)材料的準備。下面是關(guān)于紅糖煮雞蛋的功效以及詳細的做法,喜愛喝這一粥的朋友們可以進來看看。

紅糖煮雞蛋的做法和功效

做法一

紅糖雞蛋

原料:雞蛋1顆,紅糖適量。

食補功效:補血養(yǎng)顏的,這不是藥物,什么時候都可以吃

取豆油適量,2個雞蛋、30克紅糖(用少許水攪拌)。將豆油放鍋內(nèi)燒熱;再將打散雞蛋與紅糖攪拌后倒入鍋內(nèi)煎熟,空腹服用,連服10天。為鞏固療效,也可多服幾天

一般情況下,產(chǎn)后三周以內(nèi)惡露即可排凈,如果超過三周仍然淋漓不絕,即為“惡露不盡”。在中醫(yī)典籍《胎產(chǎn)心法》中提到:“由于產(chǎn)時傷其經(jīng)血,虛損不足,不能收攝,或惡血不盡,則好血難安,相并而下,日久不止。”因此,惡露不止多與“虛損”或“血瘀”有關(guān)。  虛損多由于體質(zhì)虛弱,正氣不足,產(chǎn)時失血傷氣,導致沖任不固,不能攝血。

此類產(chǎn)婦多應(yīng)選用人參、熟地、茯苓等具有益氣攝血作用的中草藥進行調(diào)理。而血瘀則是由于新產(chǎn)之后,胞脈正虛,寒邪乘虛而入與血相搏,形成瘀結(jié)所致。對此應(yīng)選用益母草、山楂等進行活血化瘀、行氣止痛治療。當然,還有一部分產(chǎn)婦與血熱有關(guān)。

此外,還有一個食療,原料常見,做法簡單,對于促進惡露排盡有一定的作用。產(chǎn)婦不妨一試。

地方習俗;結(jié)婚的時候,新郎官來接新娘時,新娘的母親要親自煮紅糖雞蛋,喂給新娘吃,是一種美好的祝福!

做法二

黑糯米酒紅糖煮雞蛋

原料:黑糯米酒2匙,雞蛋1顆,紅糖適量。

做法:將黑糯米酒放入煲里,加清水1碗,煮滾后10分鐘將雞蛋打破去殼,放入煲里,再加入紅糖,煮至糖溶解即可食用。

食補功效:可為產(chǎn)婦補血補氣,散寒驅(qū)淤,適合于任何體質(zhì)的產(chǎn)婦食用。

食用叮囑:喝紅糖水最好不要超過10天,以免增加血性惡露,并在夏天會使產(chǎn)婦出汗更多,造成體內(nèi)少鹽

雞蛋與紅糖同食會中毒嗎? 答;雞蛋和紅塘同煮,吃了不會中毒的。

若是豆?jié){與紅糖同吃,是有害健康的。因為紅糖所含有機酸能與豆?jié){蛋白結(jié)合,生成變性沉淀物

2功效作用

月經(jīng)也會排得較為順暢.經(jīng)后若感覺精神差,氣色不好,可以在每天中餐前,喝一杯濃度約20%的紅糖水.不適癥狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯,持續(xù)一星期即可有效改善.

還可將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養(yǎng)成分,且更加具有補中益氣,健脾胃,暖胃的功效

紅糖水是早期最常見又實用的紅糖養(yǎng)生飲品.

孕婦產(chǎn)后失血多,體力和能量消耗大,在產(chǎn)后的7~10天中若喝一些紅糖水,能補充能量,增加血容量,有利於產(chǎn)后體力的恢復,且對產(chǎn)后子宮的收縮,恢復,惡露的排出以及乳汁分泌等,也有明顯的促進作用.

紅糖水也能用於外敷,同樣具有排毒滋潤的功效,老一輩的人大多經(jīng)歷過小孩子被蜜蜂蟄了,傷口又紅又腫,疼痛難耐,此時父母會取少許濃度較高的紅糖水涂抹於紅腫處,一會兒疼痛就能減輕,紅腫也會逐漸消退

.秋冬季節(jié)皮膚因寒冷乾燥而瘙癢,也可用紅糖水洗擦,清潔,可有效地減輕乾癢的感覺.

紅糖水也可以加入白木耳,枸杞,紅棗或是紅豆一起煮,有利水利尿的功效,月經(jīng)期間則有助子宮廢物排出,能緩解腹脹,腰緊癥狀;黑糖加桂圓,姜汁共煮,有補中補血效果;取番薯,紅糖,姜汁一同煮,不僅具有養(yǎng)生功效更是一道別具風味的點心。

通過文章對于如何煮出美味的紅糖煮雞蛋 以及其相關(guān)功效的介紹,相信女性朋友們知道怎要才能熬制出美味的甜品了吧,紅糖煮雞蛋 不僅香甜美味,而且功效作用大,具有美容養(yǎng)顏的滋補效果,十分適合女性朋友們多食用。還能對女性產(chǎn)后修復補血起到作用。不妨試試多做一些紅糖煮雞蛋吃吃看能不能達到想要的效果。

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