巴戟是我們常見的一種中藥,巴戟不但可以起到很好的藥用功效而且還有養(yǎng)生保健的作用,巴戟有補(bǔ)腎的功效而且還能起到治療男性陽(yáng)痿和女性宮寒的效用,所以巴戟深受人們的喜愛,我們可以采用巴戟搭配上其它藥材和食材來做成各種美味的藥膳,下文我們就采用巴戟搭配上杜仲和豬腰來做成巴戟杜仲燉豬腰湯。
巴戟是一種被子植物,又名三蔓草,不凋草。生山中,葉似茶。根莖可作中藥。性微溫,味辛甘,功能補(bǔ)腎陽(yáng),壯筋骨。主治腎虛、腰膝酸軟等。莖圓柱形,葉對(duì)生,呈長(zhǎng)橢圓形,先端尖,基部鈍或圓,全緣。頭狀或聚傘形花序頂生。根肉質(zhì)肥厚,圓柱形,呈結(jié)節(jié)狀。子房下位,聚合果近球形?;ㄆ?~5月,果期7~10月。巴戟喜溫暖濕潤(rùn)怕寒冷,也較耐旱。在年平均溫度21℃以上,年降雨量1200毫米以上,月平均溫度20~25℃的地區(qū)生長(zhǎng)最適宜。對(duì)光照的適應(yīng)性較廣,蔭蔽度30%至全光照生長(zhǎng)較好。屬于深根性植物,要求土層深厚、肥沃、疏松、排水良好的酸性砂質(zhì)壤土或壤土。
1材料包括:豬腰,瘦肉,杜仲,巴戟,枸杞,蜜棗。豬腰一定要去掉里面白色的臊腺,要不然就會(huì)很腥。 2豬肉和豬腰都用開水氽一下,開水中記住放點(diǎn)酒去腥哦!
3杜仲和巴戟洗干凈切成一小段!這些東西在藥店就可以買到的了!
4蜜棗和枸杞也要干凈哦!
5燒開水,倒進(jìn)杜仲,巴戟,蜜棗和枸杞。大概10分鐘之后把豬肉和豬腰都放進(jìn)去,煲一個(gè)小時(shí)!
6湯煲好之后放點(diǎn)鹽!可以喝了!這個(gè)湯有滋補(bǔ)養(yǎng)腎,強(qiáng)壯筋骨之功效,適用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。
7一般藥材湯都有點(diǎn)苦,但是這個(gè)湯不會(huì),很好喝的!
在上面的文章里面我們介紹了什么是巴戟,我們知道巴戟是常見的一種中藥,巴戟不但可以起到補(bǔ)腎的功效而且還能治療男性的陽(yáng)痿和女性的宮寒,上文詳細(xì)介紹了巴戟杜仲燉豬腰湯的做法。