相信大家對于花生米還是非常熟悉的吧,花生米不但好吃而且營養(yǎng)價值是非常高的,花生米含有豐富的植物蛋白,經(jīng)常吃花生米有利于我們的身體健康,花生米有很多種做法,我們既可以采用花生米來炒著吃也可以采用花生米來煮湯,下文我們就給大家介紹一下水煮花生米的做法。
水煮花生米做法一
1. 將石斜洗凈,成約1厘米長的節(jié);
2. 花生米除去霉?fàn)€顆粒,洗凈瀝干;
3. 鍋內(nèi)注入適量清水,放入鹽、香料,待鹽溶化后,倒入花生米,同時將石斜入鍋,置武火上燒沸后,移至炆火煮約1小時,待花生米熟透裝盤即成。
水煮花生米做法二
食材主料:花生米500g
輔料:油適量、鹽適量
步驟
1.這是已經(jīng)泡了一晚上的花生米,因為中午煮,所以又泡了一上午。里面放了大料一起泡的
2.把花生米撈出來備用
3.鍋里坐上水
4.將泡好的花生米倒入鍋中
5.大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮半個小時
6.煮好后加入食鹽,再泡一會兒,就可以出盤了。
在上面的文章里面我們介紹了什么是花生米,我們知道花生米不但好吃而且還有豐富的營養(yǎng),經(jīng)常吃花生米有益于我們的健康,上文詳細(xì)介紹了水煮花生米的兩種做法。