煮面條相信大家一定都很熟悉了吧，因?yàn)樵谌粘Ｉ町?dāng)中，每個(gè)人都會(huì)吃面條，同時(shí)也會(huì)煮面條，但是大家對煮面條的方法是否都那么的了解了呢？如果還想讓自己煮的面條更加美味的話，就跟著小編一起去了解一下全新的煮面條的方法。
1.打倆個(gè)雞蛋，攪碎，加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽，還有一點(diǎn)點(diǎn)水。西紅柿兩個(gè)切小瓣。蔥、蒜切小片。青菜洗凈備好。
2.鍋里放油，油開，導(dǎo)入攪拌好的蛋液，蛋液稍凝固的時(shí)候要攪動(dòng)，打成塊狀，也不要太碎，凝固出鍋，不用太熟。
3.熱油，蔥蒜爆香，放入西紅柿，鹽，多炒一會(huì)兒出湯為止。加入一大碗清水，開水更好，等水煮起來，加入面條，煮起來，倒入雞蛋，青菜。再煮一會(huì)兒，面條熟了之后就可出鍋啦。
雞蛋西紅柿打鹵面
雞蛋先炒了。然后放油，放蔥花和姜片，炒出香味，放西紅柿炒，可以放一點(diǎn)生抽，只是要一點(diǎn)醬油味，然后放鹽、雞精，加水，煮開，放雞蛋一起煮，然后就可以出鍋了。另用一個(gè)鍋放水，煮面條。面條熟了，撈出放一個(gè)碗里（半碗面），把打好的鹵加到面碗里就可以吃了。鹵多一些好吃。吃的時(shí)候放點(diǎn)辣椒醬和醋。
肉丁炸醬面
主料：豬后臀尖肉300克，黃醬250克、面條；
輔料：青蒜、綠豆芽、黃瓜絲；
調(diào)料：食用油、精鹽、白糖、雞精、蔥花、啤酒；
做法：
1、將豬肉洗凈切成黃豆粒大小的丁，黃醬用啤酒調(diào)稀，青蒜切成末；
2、坐鍋點(diǎn)火放入清水將面條煮熟撈出待用；
3、坐鍋點(diǎn)火放入油，油熱煸炒肉丁，稍微變色倒入調(diào)好的黃醬，反復(fù)翻炒，放入白糖、雞精適口味放入鹽，待水氣全部蒸發(fā)掉，放入蔥花出鍋后倒入裝有面條的碗中撒入青蒜末即可。
前面就是對煮面條的方法的介紹了，在這里小編相信大家肯定已經(jīng)熟記于心了，如果將以上的做法跟自己熟練的做法做一個(gè)有利的結(jié)合的話，那么小編相信就一定會(huì)煮出更加美味的面條了，同時(shí)也讓自己忙碌的生活添加一點(diǎn)快樂的節(jié)奏。
