在日常生活之中，有很多的準(zhǔn)媽媽在懷孕期間都會通過增強(qiáng)自己的飲食來給肚子里的寶寶來增加營養(yǎng)，為了讓寶寶在出生之后有一個強(qiáng)健的身體，但是這樣的方法的效果卻不是怎么明顯，因?yàn)橐话闶澄锢锏挠行У臓I養(yǎng)成分都會被大人吸收了，那么現(xiàn)在就讓我來給大家介紹一種雞湯吧，那就是西洋參煲雞湯。
【食材】雞腿4只、西洋參20克、枸杞子20克、紅棗6粒。
【調(diào)味料】鹽少許
【療效】 枸杞子養(yǎng)血明目，西洋參增強(qiáng)補(bǔ)氣，紅棗有促進(jìn)母親與胎兒皮膚美白的效果。
【做法】
1.先煮中藥湯。將西洋參、枸杞子、紅棗放入半鍋水中煮10分鐘，熬煮出中藥湯來。
2.雞腿洗凈放入另一鍋中，然后倒入中藥湯，中藥湯一定要沒過材料。
3.將雞湯鍋放入電飯鍋中，按下開關(guān)開始燉煮。
4.起鍋前放入少許鹽調(diào)味即可。
烹飪指南
1. 西洋參燉雞湯要先煮中藥湯，中藥湯不宜熬煮過久，以免藥味過強(qiáng)，湯汁變得苦澀，同時(shí)也會把紅棗煮太爛。
2. 西洋參燉雞湯有一股天然的溫補(bǔ)功效，特別適合給懷孕初期1-3個月、體質(zhì)虛弱的孕婦補(bǔ)胎用。
3. 喜歡雞肉較軟爛的人，當(dāng)電飯鍋跳起時(shí)，可以再按下開關(guān)一次
以上就是關(guān)于西洋參煲雞湯的做法了，這種食譜有利于你們寶寶出生后的身體健康，也有利于生完孩子后的身體康復(fù)，希望家長朋友們多多食用，以利于健康哦！
