事實上對于菠菜大家都不陌生吧，因為在生活當中我們經(jīng)常會吃到這樣的蔬菜，它含有非常高的營養(yǎng)元素各種各樣的維生素鈣鐵等物質(zhì)，對我們的身體健康都可以帶來很大的功效，而且它的制作方法有很多種，除了平時炒菠菜還之外，菠菜面也是比較獨特的一種做法看看下面的詳細介紹吧!
很多的蔬菜集市不同的烹飪方式，給我們帶來的營養(yǎng)保健價值也是不一樣的，所以說我們就需要關(guān)注這些食物的保健功效，關(guān)注它的烹飪方法，這樣子就可以讓你享受到更加獨特的美食。
食材
面粉500克
菠菜500克
玉蘭片,醬油,味精,姜，蒜
步驟/方法
1. 將菠菜除去爛葉及老根，用水洗凈。
2. 將洗凈的菠菜葉放在鍋內(nèi)煮10分鐘左右。
3. 將煮好后的菠菜去水，盛在盆子里，將面粉加入和菠菜拌勻。
4. 拌勻后的菠菜與面粉開始揉成面團，直到面團光滑透光即可。
5. 用搟面杖開始將面團搟薄，刀將其切成面片。
6. 將面片下鍋煮，大概5分鐘左右即可。
7煮好的面片伴著制作好的蒜泥辣椒汁，一道美味的菠菜面就完成了。
上面就是關(guān)于菠菜面的做法介紹，大家通過這些介紹之后是否對菠菜有一個更加全面的認識了呢,
如果我們可以掌握它比較獨特的制作方法的話，那么就可以讓你享受到更加美味的菠菜，更好地發(fā)揮它的營養(yǎng)保健功效。
