白蘿卜本身就含有非常高的營養(yǎng)價(jià)值可以幫助我們消食化痰，科學(xué)健康的食用對我們的身體健康是可以帶來很多意想不到的保健功效的，而白蘿卜炒牛肉在日常生活當(dāng)中很多人非常喜歡吃，那么下面我們就一起詳細(xì)的去了解一下，白蘿卜炒牛肉的制作方法，這樣大家在生活中就可以自己動(dòng)手制作了。
不管是白蘿卜還是牛肉它們本身就含有很多，對我們身體健康，有利的營養(yǎng)保健價(jià)值，所以說如果可以做到健康科學(xué)的食用的話，那么就可以有效地幫助，我們緩解一些病痛，充分發(fā)揮它給我們帶來的營養(yǎng)保健價(jià)值。
主料
牛肉、白蘿卜
輔料
花生油、姜絲 姜末、料酒、醬油、生粉、鹽、白糖
做法
1.牛肉切片 生姜切絲
2.放入適量的油 鹽 生粉和醬油 再加入少量的白糖和料酒 把牛肉腌漬
3.蘿卜去皮 切片 備用
4.鍋里放油 加入適量姜末爆炒 然后把白蘿卜放入鍋中翻炒 加入少量的水 蓋上鍋蓋煮一會(huì) 等蘿卜煮熟變軟盛起
5.待炒鍋水干了 加入適量的油 大火將鍋燒熱 然后再加入牛肉進(jìn)行翻炒 盡量把牛肉都分開鋪在鍋面 這樣牛肉能受熱均勻
6.牛肉炒熟之后 直接澆在之前煮好的白蘿卜上面這樣就大功告成啦
了解了白蘿卜炒牛肉的制作方法之后，那么希望大家在平時(shí)生活當(dāng)中就可以更加重視，因?yàn)槿绻覀冏⒅剡@些飲食的選擇這樣子，才可以更好地發(fā)揮這些食物帶來的營養(yǎng)保健價(jià)值，為我們的身體健康保駕護(hù)航。
