蒜蓉蝦球蒸白菜

作者:小王  時間:2014-08-21 15:01:03  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

蒜蓉蝦球蒸白菜這種食物的制作方法,大家在生活中嘗試過嗎,它是一種家常便菜,我們可以在家里學(xué)習(xí)它的制作方法。對于持家的你們,你們應(yīng)該要在生活中為自己的家人搭配一份營養(yǎng)食譜,多去學(xué)習(xí)一些美食的做法,比如蒜蓉蝦球蒸白菜,這種東西對于持家的你們是很好學(xué)習(xí)的,建議你們嘗試一下。

蒜蓉蝦球蒸白菜

蒜蓉蝦球蒸白菜是一種比較美味的食物,而且它的營養(yǎng)價值是很高的,白菜含有很多的維生素和纖維素,而蝦球這種東西是含有比較多的蛋白質(zhì)的,所以我們食用蒜蓉蝦球蒸白菜可以補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。

蒜蓉蝦球蒸白菜

材料

粉絲、白菜、蝦、大蒜、植物油、魚豉油。

制作

1、粉絲提前用冷水泡軟備用。

2、白菜洗凈,切成細(xì)絲。

3、蝦仁橫剖成2半。大蒜搗成蒜蓉備用。

4、將泡好的粉絲鋪在盤中。上面均勻的碼上白菜絲。

5、然后放入蝦仁備用。

6、炒鍋中倒入植物油燒熱,下蒜蓉爆香。

7、倒入魚豉油。煮滾。將調(diào)好的蒜蓉豉油汁澆在白菜上。

8、然后將白菜放入蒸鍋中。開鍋后4-5分鐘即可,吃的時候稍微拌一下。

貼心提示:

豉油汁和大蒜的用量可根據(jù)個人口味適當(dāng)調(diào)整;白菜切絲后很容易熟,所以蒸的時間要掌握好,蒸的太軟口感不好;蒜蓉爆香是關(guān)鍵,如果直接用生蒜蒸,味道會差一些。

白菜含有豐富的鉀元素,并且它還含有非常少量的鈉元素,所以它不能讓機(jī)體保存過多的水分,能夠起到減輕心臟負(fù)擔(dān)的作用。所以對于普通人來說,都不用過于擔(dān)心,經(jīng)常食用白菜還是很有好處的。白菜是人們生活中不可缺少的一種蔬菜,它的價格比較便宜,但是營養(yǎng)卻是非常豐富的。

相信你們看了這篇文章的介紹后應(yīng)該都知道如何去制作蒜蓉蝦球蒸白菜了,你們現(xiàn)在是可以跟著文章介紹的制作方法來學(xué)習(xí)的,希望你們可以多去嘗試一下,為你們的家人制作美味的食物。同時,對于蒜蓉蝦球蒸白菜這種食物你們應(yīng)該要注意它的選擇物質(zhì)。

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