糖尿病這種疾病給人體帶來了很大的傷害，因?yàn)橐坏┗忌狭颂悄虿?，我們身體的代謝功能受到了嚴(yán)重的傷害，這樣我們對于糖，蛋白質(zhì)以及脂肪的代謝會出現(xiàn)混亂，給身體帶來這樣那樣的問題，所以在護(hù)理糖尿病患者上面我們要提供一些含有豐富膳食纖維的食物給糖尿病的患者食用才習(xí)慣，因?yàn)樯攀忱w維有幫助代謝的好處，很多蔬菜和水果以及谷類里面都含有很多的膳食纖維，非常適合糖尿病的患者，那么糖尿病的患者能吃螺旋藻嗎?
螺旋藻(學(xué)名：Spirulina platensis Geitl.)是一類低等生物，原核生物，由單細(xì)胞或多細(xì)胞組成的絲狀體，體長200-500μm，寬5-10μm，圓柱形，呈疏松或緊密的有規(guī)則的螺旋旋形彎曲，形如鐘表發(fā)條，故而得名。具有減輕癌癥放療、化療的毒副反應(yīng)，提高免疫功能，降低血脂等功效。
降低膽固醇
膽固醇降低可以有效的預(yù)防心臟病和中風(fēng)疾病的發(fā)作，螺旋藻里的Y—亞麻酸可以降低人體所含的膽固醇，從而可以有效降低高血壓和預(yù)防心臟病減低膽固醇。
調(diào)節(jié)血糖
螺旋藻含營養(yǎng)豐富，是堿性食品，能給人體補(bǔ)充營養(yǎng)又可改變酸性體質(zhì)，調(diào)整新陳代謝活動。與瓊珍靈芝搭配食用，可以調(diào)節(jié)血糖，對糖尿病病情的穩(wěn)定有顯著效果。
增強(qiáng)免疫系統(tǒng)
螺旋藻內(nèi)所含有的天然藻藍(lán)蛋白，可以增強(qiáng)人體細(xì)胞的免疫功能，從而提高我們身體的免疫能力和抗病能力。
保護(hù)腸胃
大部分胃病患者均屬胃酸過多，導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍等疾病，而螺旋藻是堿性食品，螺旋藻內(nèi)含有很高的植物性蛋白質(zhì)以及豐富的葉綠素、β-胡蘿卜素等，這些營養(yǎng)物質(zhì)對胃酸中和及胃腸道粘膜修復(fù)、再生和正常分泌功能極為有效，特別適用于腸胃患者。
治療貧血癥
缺鐵性貧血是非常普遍的一個現(xiàn)象，而螺旋藻含有極為豐富的鐵質(zhì)和葉綠素，這些營養(yǎng)元素可以有效改善人體貧血的狀況。
藥理作用
1.抗輻射損傷作用：放射照射前、后給小鼠口服螺旋藻，均能提高小鼠存活率。
2.抗菌作用：鈍頂螺旋藻對革蘭陽性菌有抑菌作用，含脂質(zhì)和三萜類化合物的鈍頂螺旋藻的乙醇提取物抑菌活性最強(qiáng)，含甾醇的提取物也有抑菌作用，但作用較弱。鈍頂螺旋藻對革蘭陰性菌無抑制作用。
3.抗癌作用：螺旋藻對短期一次注射和長期多次注射1，2-二甲肼誘導(dǎo)的NIH小鼠和標(biāo)準(zhǔn)差大鼠大腸變性隱窩的形成有抑制作用。
4.光敏作用：用含0.25mg/ml的藻藍(lán)蛋白(藻青素)處理培養(yǎng)的小鼠骨髓瘤細(xì)胞，再經(jīng)514nm激光輻照300J/cm2，發(fā)現(xiàn)癌細(xì)胞存活率僅15%;而單純采用激光輻照或藻藍(lán)蛋白處理，細(xì)胞存活率為69%和71%。
5.對免疫系統(tǒng)的作用：螺旋藻多糖可使小鼠的血清溶血素提高39.5%-98.0%，腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬率提高32.5%-51.5%，吞噬指數(shù)提高0.9-1.8倍，T淋巴細(xì)胞數(shù)提高46.8%-87.7%，脾臟白髓淋巴細(xì)胞排列密集，紅髓內(nèi)巨噬細(xì)胞明顯增多，酸性α-乙酸萘酯酯酶(ANAE)陽性淋巴細(xì)胞增加7.3%-12.8%。
6.降低膽固醇：將30位高膽固醇、輕度高血脂的男性，分為兩組，A組每日服螺旋藻4.2g，持續(xù)8星期，血清總膽固醇在4星期內(nèi)從6.3mmol/L(244mg/dl)降至6.1mmol/L(233mg/dl)，降幅達(dá)4.5%。B組服4星期便停止，總血清膽固醇降低，后恢復(fù)到最初的水平。低密度脂蛋白膽固醇在4星期內(nèi)顯著降低達(dá)6.1%，原來高膽固醇水平的人，血清膽固醇降幅更大。
7.對胃的保護(hù)作用：鈍頂螺旋藻灌胃250-500mg/kg，對吲哚美辛(消炎痛)型、無水乙醇型實(shí)驗(yàn)性大鼠胃潰瘍模型有明顯保護(hù)作用;可降低幽門結(jié)扎型大鼠潰瘍模型的發(fā)生率和減少潰瘍數(shù)，對胃液分泌也有一定的抑制作用;可加速慢性醋酸型大鼠胃潰瘍的愈合。
上文我們介紹了什么是螺旋藻，我們知道螺旋藻有非常高的食用價值和藥用價值，常吃螺旋藻能夠起到保護(hù)我們的胃部，降低膽固醇的好處，此外螺旋藻還能起到提高免疫力和調(diào)節(jié)血糖的好處，所以螺旋藻非常適合糖尿病的患者食用。
