現(xiàn)在人們對(duì)于糖尿病并不陌生,糖尿病是指人體內(nèi)的血糖濃度高于正常值的一種不正常的生理現(xiàn)象?,F(xiàn)在患糖尿病的患者越來(lái)越多,而且這種病是沒(méi)有根治的希望的,這也是令患者很苦惱的原因。患者一般都是用藥物來(lái)維持血糖的平衡,但是這樣對(duì)于患者的身體并沒(méi)有好處。
要想用健康的方法來(lái)維持病情的不發(fā)展,最好的辦法就是患者從注意飲食開(kāi)始,避免吃一些含糖量過(guò)高的食物,或者其他對(duì)病情沒(méi)有好處的食物。那么糖尿病患者能吃排骨嗎,我們先來(lái)看一下排骨有哪些功效吧。
排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。
排骨有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,具有滋陰壯陽(yáng)、益精補(bǔ)血的功效。熬湯來(lái)放上蔥,和一些相應(yīng)的調(diào)味料,煮過(guò)后非常美味,也很有營(yíng)養(yǎng)。
排骨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
豬肉為人類(lèi)提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
排骨的使用效果
味甘咸、性平,入脾、胃、腎經(jīng);
補(bǔ)腎養(yǎng)血,滋陰潤(rùn)燥;
主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤(rùn)燥、滋肝陰,潤(rùn)肌膚,利二便和止消渴。
排骨的適用人群
一般人都可食用
1. 適宜于氣血不足,陰虛納差者。
2. 濕熱痰滯內(nèi)蘊(yùn)者慎服;肥胖、血脂較高者不宜多食。
排骨含有的很多物質(zhì)對(duì)于人體都是很有好處的,所以普通人適量的食用排骨對(duì)人體的保健很有好處,但是糖尿病容易引發(fā)脂肪肝等一系列的并發(fā)癥,而且排骨又不適合血脂較高的人食用,所以糖尿病患者還是盡量不要多吃排骨。