隨著我們經(jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá)，我們現(xiàn)在能夠吃到的食品比以前多得多，很多以前我們根本不認(rèn)識(shí)的動(dòng)物和植物現(xiàn)在都能吃到，但是也正是因?yàn)槿绱怂院芏嗉膊”晃覀兂粤顺鰜恚缙つw過敏，如果我們每天都是粗茶淡飯而不去亂吃東西的話，皮膚過敏很難找上門。
皮膚過敏的患者有很多，所以我們建議容易出現(xiàn)皮膚過敏的人要注意自己的飲食，很多海鮮特別是沒見過的海鮮最好不要亂吃，飲食還是清淡為主。
鯔魚(Mugil?cephalus)，鯔形目，鯔科。又名：烏支、九棍、葵龍、田魚、烏頭、烏鯔、脂魚、白眼、丁魚、黑耳鯔。體延長，前部近圓筒形，后部側(cè)扁，一般體長?
20~40厘米，體重500~1500克。全身被圓鱗，眼大、眼瞼發(fā)達(dá)。牙細(xì)小成絨毛狀，生于上下頜的邊緣。背鰭兩個(gè)，臀鰭有8根鰭條，尾鰭深叉形。體、背、頭部呈青灰色，腹部白色。鯔魚外型與梭魚相似，主要區(qū)別是鯔魚肥短，梭魚細(xì)長;鯔魚眼圈大而內(nèi)膜與中間帶黑色，梭魚眼圈小而眼晶液體呈紅色。鯔魚是溫?zé)釒\海中上層優(yōu)質(zhì)經(jīng)濟(jì)魚類，廣泛分布于大西洋、印度洋和太平洋。
鯔科魚類是常見的海產(chǎn)魚類，分布極廣，遍及熱帶、亞熱帶、溫帶水域。鯔魚雖產(chǎn)于海中，但對鹽度的適應(yīng)范圍很廣，在海水、咸淡水中均能正常生活，有些種類能完全適應(yīng)淡水生活，是沿海海水養(yǎng)殖和咸淡水池塘養(yǎng)殖的主要魚類。根據(jù)文獻(xiàn)記載，養(yǎng)鯔業(yè)始于明代，在珠江三角洲至少有200多年歷史。
性味
①《開寶本草》："味甘，平，無毒。"
②《醫(yī)林纂要》："甘咸，平。"
歸經(jīng)
《本草撮要》："入足陽明經(jīng)。"脾;胃;肺經(jīng)。
功能主治
①《開寶本草》："主開胃，通利五臟，久食令人肥健。"
②姚可成《食物本草》："助脾氣，令人能食，益筋骨，益氣力，溫中下氣。"
上文我們提出了我們現(xiàn)在可以吃到很多的食材，但是我們不認(rèn)識(shí)的一些食材特別是海鮮有可能是令人出現(xiàn)皮膚過敏的，所以我們不能亂吃東西，哪些容易出現(xiàn)皮膚過敏的人飲食應(yīng)該清淡，上文介紹的鯔魚適合皮膚過敏的患者食用。
