說到花生仁,想必大家應(yīng)該是非常熟悉的。而且在一般人的現(xiàn)實(shí)生活中很多時候都是可以吃到花生仁的,因?yàn)檫@花生仁真的是比較常見的。其實(shí)并不是所有人都可以吃花生仁的。那么,皮膚過敏的人可以吃花生仁嗎?這點(diǎn)很多人其實(shí)是不了解的。對于皮膚過敏這種疾病來說,大部分人應(yīng)該是比較畏懼的,因?yàn)橐坏┤旧掀つw過敏,嚴(yán)重的時候就會死亡的。
皮膚過敏是一種常見的疾病,而且這種疾病的發(fā)病率是很高的,當(dāng)然在不同的人身上,這種皮膚過敏疾病的嚴(yán)重程度也是不同的。皮膚過敏的人有很多方面是需要注意的,就比如飲食方面。那么,下面就來詳細(xì)地介紹一下關(guān)于皮膚過敏是否可以吃花生仁這個問題。
花生仁是指去掉花生殼的那部分,事實(shí)上是花生的種子,整個的花生叫做果實(shí),莢果。也叫做花生米又名落花生、地果、唐人豆?;ㄉL于滋養(yǎng)補(bǔ)益,可延年益壽,所以民間又稱“長生果”,并且和黃豆一樣被譽(yù)為“植物肉”、“素中之葷”。花生的營養(yǎng)價(jià)值比糧食類高,可與雞蛋媲美。
作為一種營養(yǎng)食物,花生仁含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和熱量。生花生仁含有大量的維生素B1、煙酸、鎂、鉀、泛酸、銅、鋅、磷和鐵,每50克生花生仁,水分占5.6%,另含蛋白質(zhì)13克、脂肪23.8克和碳水化合物9.3克,能提供1180.5千焦的熱量;烤花生仁含有鎂、煙酸和鉀、鋅、銅、維生素B6,每50克干烤后的花生仁,水分占1.4%,另含蛋白質(zhì)11.8克、脂肪24.8克和碳水化合物10.7克,能提供1226.5千焦的熱量。
1. 花生含有維生素E和一定量的鋅,能增強(qiáng)記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚;
2. 花生中的維生素K有止血作用;花生紅衣的止血作用比花生更是高出50倍,對多種血性疾病都有良好的止血功效;
3. 花生中的不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用,用助于防治動脈硬化、高血壓和冠心病;
4. 花生中含有一種生物活性物質(zhì)白藜蘆醇可以防治腫瘤類疾病,同時也是降低血小板聚集,預(yù)防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學(xué)預(yù)防劑;
5. 花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時,會像海綿一樣吸收液體和其他物質(zhì),然后膨脹成膠帶體隨糞便排出體外,從而降低有害物質(zhì)在體內(nèi)的積存和所產(chǎn)生的毒性作用,減少腸癌發(fā)生的機(jī)會。
只要對花生仁不過敏就可以吃,一般不會有什么影響。
所以,通過上面的了解,我們也就知道了,對于一般皮膚過敏的患者而言,只要是對于花生仁不過敏的,就是可以吃花生仁的。當(dāng)然除了這個方面之外,還有很多方面是需要我們的額皮膚過敏患者們時時注意的,最主要的就是不可以吃一些刺激性的食物,不可以吃發(fā)物等等。