孕婦是可以吃佛手瓜的，而且佛手瓜在瓜類以及蔬菜中營養(yǎng)非常的全面，可以當(dāng)蔬菜也可以當(dāng)作水果吃。營養(yǎng)價值也非常高，含有各種維生素而且是高蛋白，低脂肪的食物，常吃還有增強免疫力，抵抗疾病有很好的效果，對怕胖的孕婦來說，吃佛手瓜更不會擔(dān)心這個問題。
佛手瓜也還有治療的效果，是胸悶氣短，心臟病患者，舒肝理氣，止痛，嘔吐最好的選擇，孕婦是可以吃的，可以洗凈生吃，也可以炒，煮等使用，注意適量就可以了。
佛手瓜，飲食只要均衡營養(yǎng)就可以的，沒必要刻意去吃什么食物的。佛手瓜屬胡蘆科冬季稀特蔬果品種，是枸櫞的果實，原產(chǎn)于墨西哥和印尼群島，19世紀(jì)初由日本傳入我國。90年代引入長江流域生長，現(xiàn)主產(chǎn)福建、山東、云南和臺灣。佛手瓜形如兩掌合十，有佛教祝福之意，因此稱之為佛手、福壽、深受人們喜愛。佛手瓜清脆多汁，味美可口，營養(yǎng)價值較高，既可做菜，又能當(dāng)水果生吃。營養(yǎng)分析佛手瓜在瓜類蔬菜中營養(yǎng)全面豐富，常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。其中蛋白質(zhì)和鈣的含量比黃瓜還多，維生素和礦物質(zhì)含量也顯著高于其他瓜類，并且熱量很低，又是低鈉食品，是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜。經(jīng)常吃佛手瓜可利尿排鈉，有擴張血管、降壓之功能。據(jù)國家營養(yǎng)協(xié)會報道，鋅對兒童智力發(fā)育影響較大，常食含鋅較多的佛用瓜，有助于提高智力。相關(guān)人群適合所有人食用，老少皆宜。
佛手瓜，不僅有營養(yǎng)，而且還有治療的功效，是廚房必備的比水果還要有營養(yǎng)的食材，做起來也非常的簡單，孕婦吃胎兒也能很好的吸收。佛手瓜營養(yǎng)又健康，適合所有人的食用。
