蕎麥面通常情況下具有降血脂、促進(jìn)新陳代謝、健脾消積等功效與作用。
1、降血脂:蕎麥面通??梢源龠M(jìn)細(xì)胞增生,并且使血液里的膽固醇下降,增加血管彈性,具有降血脂,預(yù)防心腦血管疾病等效果。
2、促進(jìn)新陳代謝:由于蕎麥面當(dāng)中含有豐富的鹽酸,可以促進(jìn)體內(nèi)的新陳代謝,使血液循環(huán)流暢等。
3、健脾消積:蕎麥面通常具有健脾消積的效果,是由于蕎麥面入脾經(jīng)和胃經(jīng),可以緩解患者消化不良、積食、腹瀉等癥狀,一般在日??梢赃m當(dāng)?shù)氖褂谩?/p>