煮熟的魚如果是在冬天或者放在冰箱當(dāng)中，一般不會出現(xiàn)變質(zhì)的癥狀，可以使用，不會導(dǎo)致魚的營養(yǎng)價值流失或者是出現(xiàn)變質(zhì)的現(xiàn)象，但是如果天氣比較炎熱，如果在空氣中存放，可能會導(dǎo)致細菌侵入，容易出現(xiàn)變質(zhì)，而且還會滋生大量的細菌，吃了以后可能會出現(xiàn)明顯的腹脹或者腹痛的癥狀，嚴重的時候還會出現(xiàn)腸炎，所以在煮熟的魚沒有吃完以后要注意放在冰箱當(dāng)中，可以延長魚肉的存放之間，或者是起到保鮮的效果。
魚肉的營養(yǎng)價值一般是比較高，有豐富的蛋白質(zhì)或者氨基酸，而且魚肉吃的容易被人體消化和吸收，同時還有明顯補鈣的效果，可以提高個人的免疫力，適合的人群也比較廣，比如兒童老人或者是孕婦等，懷孕期間多吃一些魚肉，有效的促進胎兒的生長和發(fā)育，避免出現(xiàn)佝僂病或者是發(fā)育遲緩的癥狀。
要注意多吃一些新鮮的食品，同時還要購買新鮮的食材，要注意食物的存放，避免長時間放在高溫環(huán)境當(dāng)中，容易出現(xiàn)變質(zhì)。
