粥是很多人最喜愛的選擇,粥在喝的時(shí)候,對身體蛋白質(zhì)、維生素補(bǔ)充都是有著很好的幫助,而且粥含有粗纖維也是比較多,長期吃粥對身體調(diào)理也是有著一些幫助,那喝粥對胃的保養(yǎng)也是非常不錯(cuò),尤其是小米粥營養(yǎng)價(jià)值更是很高,那每天喝粥可以減肥嗎?
很多人對每天喝粥可以減肥嗎并不是很清楚,有很多女性在減肥的時(shí)候,都是會選擇粥,粥對減肥會有幫助嗎,下面就詳細(xì)的介紹下,使得對這樣問題有著更多認(rèn)識。
每天喝粥可以減肥嗎:
粥被認(rèn)為是一種健康的膳食,能補(bǔ)益津液,健脾胃,補(bǔ)虛損;而且粥可以輔以含蛋白質(zhì)豐富的瘦肉、魚肉等同煮,或者輔以具有藥用價(jià)值的食材,如蓮子、苡仁、百合、扁豆、紅棗、山藥、胡桃等,制作成藥膳,具有很高的食療價(jià)值,適合于消化功能有損或消化不良者食用。
從營養(yǎng)學(xué)角度而言,粥的主體是谷類,如大米,小米、燕麥等,而谷類主要提供的營養(yǎng)素是碳水化合物(占75%~80%),B族維生素和膳食纖維,蛋白質(zhì)占8%~10%,脂肪含量僅1%左右。雖然谷類中也有不少蛋白質(zhì),但相對蛋、奶、肉等動(dòng)物類食物來說,其含量較低且生物學(xué)價(jià)值不高。而且,粥所提供的能量相對較低,例如100克大米粥的能量不足200千焦。那么,每天喝粥能減肥嗎?喝粥減肥就是一種低能量飲食的習(xí)慣。只要用粥適當(dāng)進(jìn)行的調(diào)理,那么就可以起到減肥的效果。
在減肥的方面,喝粥減肥屬于低能量飲食,是治療肥胖等疾病所采取的一種治療性膳食,但是必須在專業(yè)人士的指導(dǎo)下進(jìn)行。倘若本身并不屬于超重、肥胖者,盲目采取這種飲食,在降低體重的同時(shí),也會帶來很多健康問題,如貧血、閉經(jīng)等。
不過,如果長時(shí)間的單純的喝粥,就不能滿足機(jī)體對能量和蛋白質(zhì)的需求,就會表現(xiàn)出消瘦、頭暈眼花、乏力、易感冒、閉經(jīng)等癥狀,導(dǎo)致女性因?yàn)閬碓磫我坏牡湍芰匡嬍硨?dǎo)致的營養(yǎng)缺乏病,而且現(xiàn)實(shí)中很多減肥女性都不同程度的存在蛋白質(zhì)等營養(yǎng)缺乏病癥。
以上就是對每天喝粥可以減肥嗎詳細(xì)介紹,粥對減肥有著很好的幫助,而且選擇粥進(jìn)行減肥是不錯(cuò)之選,不同在喝粥的時(shí)候,也是要根據(jù)自身情況,對過于肥胖的人是不錯(cuò)選擇,對體質(zhì)和貧血的人,是不能經(jīng)常喝粥的。