在山東老家一般管“知了猴”稱為“信息龜”，簡易的而言便是常常從土中鉆出來以后，徹底沒有褪殼的一個情況，看上去像小猴一樣，隨后漸漸地的爬在樹上，爬來到一定高寬比剛開始產(chǎn)生蛻殼成長，長出羽翼就產(chǎn)生了金蟬！每一個事情都是有它的多面性存有在其中它的益處和優(yōu)勢及其傷害我們在這兒一一的了解一下看一下他到底能不能被我們做為桌子的正餐？
"知了猴"吃完對人體有哪些不太好嗎？
實際上，假如不符忌諱的服用"知了猴"，的確對人體會出現(xiàn)一定的弊端，例如下列幾類食用方法，非常容易影響身心健康：
1、和高蛋白的食物一起吃
"知了猴"是高蛋白的食物，這類食材不容易消化吸收，若是在吃知了猴的另外，還吃別的的高蛋白的食物，例如生雞蛋、豆類食品、牛乳等，便會非常容易出現(xiàn)腹脹、打嗝兒、腹瀉等消化不良的病癥。
2、和涼性食物一起吃
"知了猴"歸屬于高蛋白的食物，它的消化和吸收需要優(yōu)良的消化吸收作用，而寒涼的食材在服用以后會造成脾胃虛弱，減少腸胃消化吸收作用，二者一起吃非常容易造成嚴(yán)重腹瀉。
3、與皮膚過敏食材一起吃
由于"知了猴"身體的蛋白一部分歸屬于異體蛋白，很多服用或是與其他高敏性食材一起吃可造成全身過敏癥狀。
4、腎病病人服用
"知了猴"屬高蛋白的食物，其消化需要極強的腎臟功能適用，腎臟功能較差者吃"知了猴"會加劇腎病，因此 腎病不宜吃"知了猴"。
5、長期性很多吃"知了猴"
由于科學(xué)研究中發(fā)覺，長期性或很多吃，毫無疑問會含有一些副作用，一旦常常服用"知了猴"，必定會造成本身的一些病癥的產(chǎn)生。
但是，適度身心健康的吃"知了猴"，還具備一定的益處
1、補充蛋白
它的蛋白質(zhì)含量比我們常常服用的一切一種肉類食品和蛋類食品必須高得多，瘦牛羊肉基本上算是上是全部服用肉中蛋白質(zhì)成分最大的了，可是知了猴蛋白質(zhì)成分確是瘦牛羊肉的3.5倍，由此可見其營養(yǎng)成分之高。
2、抗感染祛寒
"知了猴"也有很高的功效與作用，它的褪皮主要成分是甲殼素及蛋白，是關(guān)鍵的辛涼解表中藥材，具備抑菌、祛寒、定驚、有利排尿的作用，是很好的養(yǎng)生藥膳佳品。
3、提高免疫力
"知了猴"含有碳水化合物，尤其是帶有許多 的分散碳水化合物，那樣物質(zhì)是歸屬于一種活性因子，能夠協(xié)助身體補充很多的碳水化合物，推動體細胞生成，進而提高免疫力。
4、防止骨質(zhì)疏松
"知了猴"一樣含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，能夠具有補鈣補鋅的作用，另外還能夠具有推動成長發(fā)育的益處，針對防止普遍的骨質(zhì)疏松問題，還是十分有益處的。
5、減輕衰退
"知了猴"中是有較為與眾不同物質(zhì)的，指的便是豐富多彩的甲殼素，甲殼素是一種抗氧劑，攝取身體后可具有消除身體氧自由基的作用，針對人體臟器、皮膚的衰退，都是有一定的減輕功效。
