吃大蒜一般并沒有最佳時(shí)間，在任何的時(shí)間段都是可以吃的，通常可以在吃飯的時(shí)候吃一些，能夠調(diào)節(jié)食欲或者是改善食物的口感。
大蒜通常屬于一種比較常見的食物，口感會相對比較辛辣，能夠起到調(diào)節(jié)食欲的作用，對于改善食欲不振能夠起到輔助的效果，而且大蒜也可以在炒菜或者是涼拌菜的時(shí)候加入一些能夠使食物的口感更加美味。大蒜在使用時(shí)間上并沒有明顯的禁忌，在任何的時(shí)間段都是可以吃的，因此并沒有最佳的時(shí)間。通?？梢栽诔燥埖臅r(shí)候直接吃，從而刺激腸胃達(dá)到調(diào)節(jié)食欲的作用，有助于改善食欲不振。但是大蒜可能具有一定的刺激性，如果本身患有消化系統(tǒng)疾病，最好不要空腹吃大蒜，可以先吃一些其他的食物，然后再吃大蒜，能夠減少對腸胃的刺激。
大蒜的刺激性是比較強(qiáng)的，如果吃得太多就有可能會引起燒心等現(xiàn)象，因此在吃的時(shí)候一定要適量，不要吃得太多。吃大蒜以后可能會導(dǎo)致口臭，口腔里面會有異味，可以用溫水漱口或者是刷牙，并且也可以嚼口香糖，能夠改善口臭的情況。
