孕婦在飲食方面所要注意的事情有很多,因?yàn)椴目谌脒@句話不是沒有道理的.有些食物普通人可以食用,但是孕婦就不一定能行了,因?yàn)樵袐D肚子里面畢竟還有一個(gè)小寶寶也需要攝入一點(diǎn)的營(yíng)養(yǎng)成分,所以在食用食物的時(shí)候應(yīng)該要多加注意.不然一不小心就有可能會(huì)給孕婦自己或者是肚子里面的小寶寶帶去不必要的傷害.
大家都知道蝦是一種營(yíng)養(yǎng)成分很高的海里生物,蝦的種類有很多每一種蝦的營(yíng)養(yǎng)成分都差不多類似只不過在外形上會(huì)存在著不同的差異.海米就是蝦眾多種類中的一種,它又叫蝦米不要以為蝦米是很小的一種蝦,其實(shí)它的個(gè)頭是非常非常大的.
蝦米,又叫海米、開洋,是著名的海味品,是由鷹爪蝦、羊毛蝦、脊尾白蝦、對(duì)蝦等加工的熟干品.
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1. 蝦營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物; 2. 蝦中含有豐富的鎂,鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動(dòng)脈硬化,同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;
3. 蝦的通乳作用較強(qiáng),并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效; 4. 日本大阪大學(xué)的科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn),蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的時(shí)差癥;
5. 蝦皮有鎮(zhèn)靜作用,常用來治療神經(jīng)衰弱、植物神經(jīng)功能紊亂諸癥; 6.
老年人常食蝦皮,可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥;老年人的飯菜里放一些蝦皮,對(duì)提高食欲和增強(qiáng)體質(zhì)都很有好處.
食用效果
蝦米味甘、咸、性溫;具有補(bǔ)腎壯陽、理氣開胃之功效.
適用人群
一般人群均可食用
1. 中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽痿、男性不育癥、腰腳瘙弱無力之人尤其適合食用;
2. 宿疾者、正值上火之時(shí)者、患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過敏性皮炎的老年人、患有皮膚疥癬者忌食.
以上所說就是還海米具體的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及功效和作用,什么人群適合吃海米什么人群不適合吃海米上面也有詳細(xì)的說明.跟螃蟹不同的是海米不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高而且孕婦也是可以放心的食用不用擔(dān)心有傷害,因?yàn)槲r不像螃蟹不是屬于寒性類的食物.
