土豆是我們日常生活中十分常見的一種食物,也是很多人都非常喜歡的一道菜,土豆不僅可以做成土豆片、土豆絲、還能組成土豆泥,土豆泥不僅適合大人,而且也是很多小朋友的最愛,那么土豆泥熱量高嗎,它的熱量是怎樣的呢,這也是很多人想知道的,下面一起來看看。
土豆泥是很多人都非常喜歡的一道美食,它不僅做法簡單,而且吃起來也好吃,是很多人的最愛,很多怕發(fā)胖的人都想知道,土豆泥的熱量是多少,下面我們就一起來了解一下這個問題。
土豆泥的熱量(以100克可食部分計)是101大卡(422千焦),單位熱量較低。
每100克土豆泥的熱量約占中國營養(yǎng)學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的4%。
土豆泥
材料
土豆,鹽,黃油,胡椒粉,水
做法
1.先將土豆洗凈,連皮一起煮,能用筷子扎透就是熟了。
2.把土豆放在冷水里浸一下,待土豆涼后把皮剝掉。
3.把土豆搗散,加些鹽調味拌勻。
4.接下來做調味汁,熱鍋化黃油,用黃油是為了味道更香,不過我選了熱量較低的植物黃油。油化后炒香胡椒粉,加一些水,煮開后用鹽調味,最后勾芡。
5.把芡汁倒在土豆泥上就完成了!
小訣竅
用黑胡椒粉也可以,但我覺得這種胡椒粒味道更濃郁。
美味土豆泥
簡便好做的美味,營養(yǎng)豐富
材料
大土豆4個,蜂蜜、牛奶各適量
做法
1.土豆洗凈,上籠屜蒸熟。
2.取一個干凈的碗,加入牛奶、蜂蜜、少量鹽,攪拌均勻。
3.蒸熟的土豆去皮后,用湯勺碾壓成土豆泥,放入干凈的大碗中。
4.倒入調好的牛奶蜂蜜汁,按同一方向不斷的攪動,攪拌均勻。
5.將攪勻的土豆泥倒入一個干凈的盤子中即可上桌。
肉沫土豆泥
材料
土豆,肉沫,香菜,豆瓣醬
做法
1.土豆兩個切塊煮熟,放一食品袋里用搟面杖敲打成泥,裝盤中,弄圓中間稍凹。
2.油鍋放油,爆豆瓣醬,然后放肉沫炒香,倒入盤中土豆泥上即可,可放點香菜點綴!
通過上面文章的介紹,我們已經(jīng)了解了,土豆泥的熱量是多少,土豆泥其實熱量并不高,因此并不會導致大家發(fā)胖,大家可以放心食用,以上我們?yōu)榇蠹医榻B了幾種土豆泥的做法,希望對于愛吃土豆泥的朋友們有所幫助,那么您趕緊行動起來吧。