堅信阿膠糕是大家都較為了解的一種保健產(chǎn)品，有些人說，自身獲知實際上阿膠糕歷經(jīng)生產(chǎn)加工解決之后還可以作出作用非常好的阿膠呢，那麼，阿膠怎么做呢？今日，網(wǎng)編就教大伙兒來自身親手做阿膠糕，期待有需要的盆友可以了解它的恰當(dāng)作法到底是如何的。
第一步、提前準(zhǔn)備原材料
需要準(zhǔn)備好阿膠糕、米酒、熟芝麻、碎老冰糖、枸杞子、熟核桃仁和大棗這些原材料，然后還需要準(zhǔn)備好一個尺寸適合的盆來預(yù)留。
第二步、泡阿膠糕
我們了解阿膠糕自身并不能夠立即溶解水，因此，你需要用米酒來泡它，將其泡軟就可以，一般需要三天上下才可以泡軟，自然，假如你是在藥房選購的阿膠粉，那麼，侵泡二十四小時就可以，在侵泡的情況下要用保鮮袋將其密封性好。
第三步、熬阿膠
在鍋里邊放上一定量的開水，留意，開水需要放到一個獨立的盆里邊，然后把泡好的阿膠裝進(jìn)去拌和二十分鐘上下，倒進(jìn)老冰糖進(jìn)來再熬二十分鐘，煮化之后添加大棗、核桃仁、枸杞子和黑芝麻粉攪拌均勻再熬二十分鐘，在熬的全過程之中依然要持續(xù)拌和。
第四步、冷凍
在事前準(zhǔn)備好的便當(dāng)盒或是尺寸適合的盆中鋪平保鮮袋，然后將阿膠膏倒入蓋上保鮮袋之后按牢固直到制冷放進(jìn)電冰箱里邊冷凍二十四小時之后將其取下來切割成塊就可以。
阿膠怎么做？它的作法并不繁雜，但是較為消耗時間，因此，有耐心的盆友能夠 試著自身親手做阿膠糕，但是，搞好阿膠糕之后并不意味著你能隨便服食，它的食用量是每日早中晚吃一次，一次服食十克上下，大伙兒在服食情況下切勿超出那樣的量，要不然必定會給你被容易上火這些層面負(fù)面信息影響困惑。
