麻汁能夠起到滋補(bǔ)身體的作用，并且有助于維持骨骼健康，另外還可以預(yù)防缺鐵性貧血，同時(shí)還可以預(yù)防便秘，食用方法可以根據(jù)自身情況進(jìn)行選擇。
1、滋補(bǔ)身體：麻汁通常是由花生、芝麻經(jīng)過加工所制作而成，味道香郁濃厚，并且營(yíng)養(yǎng)豐富，當(dāng)中含有大量的蛋白質(zhì)以及維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，并且還擁有人體所必需的多種氨基酸以及各種礦物質(zhì)，適當(dāng)?shù)某砸恍┞橹軌蛱峁┥眢w所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并且可以補(bǔ)充身體能量；
2、維持骨骼健康：麻汁當(dāng)中含有的鈣含量比較高，而鈣元素是維持骨骼生長(zhǎng)發(fā)育的重要元素，因此適當(dāng)?shù)某砸恍┞橹?，還可以促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)發(fā)育，能夠維持骨骼健康；
3、預(yù)防缺鐵性貧血：麻汁當(dāng)中含有的鐵含量也比較高，而鐵元素是血紅蛋白主要組成部分，因此若有出現(xiàn)缺鐵性貧血的情況，也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┞橹?，能夠得到有效改善?/p>
4、預(yù)防便秘：麻汁當(dāng)中還富含豐富的油脂，在食用之后能夠起到潤(rùn)腸通便的效果，從而可以預(yù)防便秘。
雖然麻汁的功效與作用比較多，但只能起到保健作用，并不能代替藥物治療疾病，一般可以直接加在飯菜中食用，另外也可以做成麻汁燒餅或者麻汁涼菜等。
