飯店的涼拌蕨根粉做法

作者:maxinxin  時(shí)間:2020-07-19 13:46:48  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

外邊用餐的情況下總會(huì)有一道涼菜,涼拌蕨根粉,酸酸的辣辣又可口,很好吃有沒(méi)有呢?實(shí)際上這一制做起來(lái)也比較簡(jiǎn)單便捷呢,自己在家就可以輕輕松松進(jìn)行。那樣,愛(ài)吃的情況下就可以自身親手做啦,自己做的東西也會(huì)感覺(jué)分外美味,有沒(méi)有呢?

下邊就將實(shí)際做法同大家一起來(lái)共享一下吧,喜愛(ài)的朋友們能夠一起動(dòng)手能力來(lái)為親人制做吧。自己制作的食品,不用一切防腐劑,親人吃的身心健康、環(huán)境衛(wèi)生,更安心哦。

生產(chǎn)拌涼菜撅根粉疫苗

食物用材:蕨根粉1把、蒜6瓣、香萊1棵、番茄一個(gè)半、絲瓜一根、香油1勺、生抽2勺、白醋3勺、鹽適量、糖一點(diǎn)點(diǎn)、芝麻油適當(dāng)、煮沸的滾油適當(dāng)、麻辣花生適當(dāng)。

制作過(guò)程:

1、最先我們先將需要的食物及調(diào)味料系列產(chǎn)品所有都準(zhǔn)備好,那樣更便捷在實(shí)際操作中應(yīng)用哦。

2、鍋中倒進(jìn)適當(dāng)?shù)乃?,水流量要多一點(diǎn),能夠未過(guò)蕨根粉的量,將其水燒開(kāi)后,放進(jìn)準(zhǔn)備好的蕨根粉。

3、將蕨根粉煮開(kāi),用筷子將其試著夾一下,能夠夾斷的情況就可以,將其煮開(kāi)后撈起來(lái),用涼開(kāi)水水過(guò)一下,那樣拌起來(lái)的口味會(huì)變美味喲。

4、剛開(kāi)始制做調(diào)味醬一部分了

將香油1勺、生抽2勺、白醋3勺、鹽適量、糖一點(diǎn)點(diǎn)、芝麻油適當(dāng)混和放進(jìn)器皿中,將其攪拌均勻就可以。

5、將前邊我們煮好歷經(jīng)涼開(kāi)水侵泡過(guò)一下的蕨根粉撈出來(lái),放進(jìn)切完的番茄塊、香萊段。

6、再次將絲瓜切割成絲、大蒜瓣切割成末,一同放進(jìn)所述的食物中,如下圖所示,放好全部這種食物后,將前邊我們拌好的調(diào)味醬倒進(jìn)器皿中,最終鍋中燒掉植物油,加溫后澆在上面就可以。

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