在現(xiàn)在都市生活中，人們?nèi)諠u忙碌的生活已經(jīng)導(dǎo)致身體健康每況愈下，越來越多的人患有胃病，胃痛等癥，身體越來越不好的同時隨之而來的就是疾病的困擾，這些的問題都是飲食問題所造成的，食補(bǔ)不如藥補(bǔ)，在當(dāng)今社會，快節(jié)奏的生活，已經(jīng)讓人忘卻了食補(bǔ)這一事半功倍的療效藥，所以現(xiàn)在都市的人們病狀越來越多。
說到食補(bǔ)，我們不得不說說現(xiàn)在的飲食習(xí)慣，人類處于飲食結(jié)構(gòu)的最頂端，自然享受著更多美味豐富的食物，但是病從口入，如果什么都亂吃的話胃也會十分的難受，有一種叫春砂仁的東西可以治療胃病，人們常見的吃法是用春砂仁燉瘦肉來調(diào)養(yǎng)胃。
1.瘦肉洗干凈，剁碎
2.春砂仁泡洗一小會，去掉表面的塵土，拍扁
3.瘦肉分成幾份，用兩只手來回摔幾下，稍上勁
4.分別與砂仁粘附，這樣燉湯的時候盡量的讓瘦肉吸取春砂仁的香氣
5.把材料放入燉盅
6.加入紅棗，倒入水
7.先用油紙鋪盅口
8.然后蓋上蓋子，燉2.5-3小時即可調(diào)入鹽食用
補(bǔ)氣補(bǔ)脾胃。黃芪 補(bǔ)氣升陽，益衛(wèi)固表，利水消腫，拖瘡生肌砂仁 化濕溫中，止嘔止瀉，理氣安胎你所說的這個"黃芪砂仁瘦肉湯"。一般人都可用，且對健康有利(因現(xiàn)代都市人多為氣虛濕阻型體質(zhì))
化濕開胃，溫脾止瀉，理氣安胎。用于濕濁中阻，脘痞不饑，脾胃虛寒，嘔吐泄瀉，妊娠惡阻，胎動不安。春砂仁有甜、酸、苦、辣、咸味，花、果、根、莖、葉均可入藥。自唐代以來，歷代藥書均有關(guān)于砂仁的記載，《開寶本草》和《本草綱目》以及有關(guān)辭書說：“姜科植物陽春砂仁，性溫味辛，功用行氣調(diào)和，和胃醒脾，主治胸脘脹滿，胃果食滯，噎膈嘔吐等癥?！?
生活就算是再多忙碌，也一定要注意身體調(diào)節(jié)的關(guān)鍵，沒有了身體健康，一切都是沒有用的，子當(dāng)今社會，掙錢容易，但是擁有好的健康來保護(hù)自己的財(cái)富卻是不容易的，很多人都是字身家萬貫以后，疾病突發(fā)，辛苦一輩子掙錢，卻沒有機(jī)會享用，所以保護(hù)健康從飲食調(diào)節(jié)開始。保護(hù)自己的健康就是生命最大的保障。
