龜苓膏一般有一種很重的藥味,它是一種黑色的膏狀體,像涼粉一樣,不過很多人都接受不了它的那一股中藥的味道,我們在吃的時候可以加一些糖,特別是在夏天的時候是很適合食用的,也是很美味的,能夠很好的降火除煩,涼血解毒,下面我們就來看看龜苓膏怎么吃。
龜苓膏怎么吃大家了解嗎,龜苓膏我們在平時也是應該經(jīng)常吃的吧,它的藥用價值很高,能夠很好的滋陰潤燥,治療皮膚的瘙癢,很多人不喜歡外面賣的龜苓膏的味道,就想自己做。
龜苓膏怎么吃,一般來說,龜苓膏夏天吃比較合適。因為它能夠?qū)Ω兑蛱鞖庋谉嵩斐傻男臒┛谠?、咽喉痛、小便短澀等,皮膚上長瘡、癤、痱子的人吃它也能有一定的緩解作用。 不過,由于食品龜苓膏中所含藥物成分有限,所以盡管從理論上說可以有上述作用,但作為治療用藥則明顯藥力不足。它只能在一定程度上調(diào)節(jié)人體陰陽平衡,預防熱毒、暑熱、陰虛的產(chǎn)生。 由于龜苓膏偏寒性,脾胃虛弱、食欲不振、大便較稀的人不宜吃;龜板有興奮子宮的作用,可能導致流產(chǎn),孕婦不宜。因此,含有藥物成分的食品龜苓膏也不是人人都能吃,一旦出現(xiàn)腹痛、不思飲食,腹瀉等情況,應當立即停用。
龜苓膏做法:
1、15g龜苓膏粉(這個量正好做 的三盤模)
2、先用20ml水拌成稠糊
3、再加20ml水拌成稀糊(這樣不容易出疙瘩)
4、倒入鍋中
5、加入260ml清水小火熬開,膏體成稠糊狀,表面光亮就好
6、倒入模具中定型
7、涼后從模具中取出來。很好取,如果不容易下來,用細針沿邊緣分離一下
8、放入小碗,草莓對半切開也放進去,然后倒入牛奶,再淋上煉奶就可以了。
龜苓膏主要以土茯苓為主要原料。土茯苓則可去濕。除這兩種主藥外,再配以生地、蒲公英、銀花這些去火排毒的藥材。
龜苓膏可以促進新陳代謝、清熱降火、潤肺止咳,還能美容養(yǎng)顏和滋陰補腎。得了嗓子疼、痤瘡、痱子和便秘,吃它也能起到一定的改善作用。龜苓膏中含有多種活性多糖和氨基酸,具有低熱量、低脂肪、低膽固醇的特點,能夠調(diào)節(jié)血脂和血糖。但是食用龜苓膏是有禁忌的,因為龜苓膏可促進血液循環(huán)并屬于清涼解毒的食品,因此婦女於月經(jīng)期間及孕婦不宜食用,體質(zhì)虛弱者也不宜常食。 制作龜苓膏很簡單,現(xiàn)在超市就有賣龜苓膏粉的,一袋2.5元,可以做一個飯盒的龜苓膏。夠吃好幾天的。
主要原料:龜苓膏粉
做法很簡單,龜苓膏粉,先用溫開水調(diào)勻,再用沸水沖開,放置一段時間后待凝成膏狀備用。如要更有嚼勁,沖調(diào)時多放些龜苓膏粉即可。
必要步驟:
冰凍后食用口味更佳
除了這個配蜂蜜的最簡單吃法,龜苓膏還可以這樣吃
1. 將膏體切成小塊,隨意搭配入鮮牛奶、酸奶、紅豆羹、椰汁等,即可做成鮮奶龜苓膏、紅豆相思龜苓膏、酸奶龜苓膏、蜜糖椰汁龜苓膏等飲料了。
龜苓膏怎么吃,在夏天吃龜苓膏是很合適的,在夏天大家的心情都是比較煩躁的,吃一些龜苓膏能夠很好的緩解夏天的燥熱,而且它對女性朋友也是很好的,美容養(yǎng)顏的效果很好,特別是能夠很好的調(diào)節(jié)血糖,血脂,大家應該多吃。