菠蘿蜜是我們非常喜歡的水果，菠蘿蜜是水果中最重的，所以可見(jiàn)菠蘿蜜體型之大，菠蘿蜜的肉很多而且非常好吃，我們常常吃到了菠蘿蜜的肉，卻拋棄了菠蘿蜜的核，菠蘿蜜的核也是非常大顆的，被我們?nèi)拥魧?shí)在是浪費(fèi)，因?yàn)椴ぬ}蜜的核也是可以吃的，而且還非常的有營(yíng)養(yǎng)呢。
菠蘿蜜的核能吃，但是我們必須有好的處理方法，因?yàn)椴ぬ}蜜的核和菠蘿蜜的肉不同，可不能直接就這樣不經(jīng)過(guò)處理食用，我們要怎么吃呢，菠蘿蜜的核的吃法有多種，我們下文一一告訴大家。
煮熟后食用
1打開(kāi)需要用的鍋，然后燒開(kāi)一鍋水(放入的水的多少根據(jù)需要煮的菠蘿蜜核的多少來(lái)定)
2放入洗干凈的菠蘿蜜的核，同時(shí)放入少許的鹽，一起用溫火。
3大約煮到一刻鐘左右的時(shí)間(喜歡吃比較軟的可以煮的時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn))，開(kāi)鍋把煮好的菠蘿蜜的核盛起來(lái)，稍微涼一下就可以吃了
炒菠蘿蜜核
1取出需要用的菠蘿蜜核的量，剝?nèi)テ潼S色的軟膜，用清水洗干凈
2燒上一鍋水(水的多少還是要根據(jù)你選的菠蘿蜜核的多少來(lái)定)
3將去掉了黃色軟膜的菠蘿蜜核放入水中煮熟
4煮熟后將菠蘿蜜核盛起來(lái)，把鍋內(nèi)的水倒了，將盛起來(lái)的菠蘿蜜核再次倒入鍋內(nèi)，開(kāi)火炒菠蘿蜜核(炒的時(shí)間不確定，可以根據(jù)菠蘿蜜核熟的情況來(lái)定)
5炒熟之后，剝掉菠蘿蜜核的白色的外殼就可以吃了
煲湯
1菠蘿蜜的核也可以用來(lái)煲湯，這個(gè)是比較簡(jiǎn)單的
2只需要在煲湯的時(shí)候把菠蘿蜜核一起放進(jìn)去就可以了，記住要把菠蘿蜜的核洗干凈，其他沒(méi)有什么需要注意的(寫到這個(gè)我想起來(lái)，就像媽媽煲湯的時(shí)候喜歡在里面放白果一起煲湯是一樣的)吃起來(lái)軟軟的，挺不錯(cuò)的
3這個(gè)不僅味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，喜歡么?
煮粥
1將菠蘿蜜的核與米都洗干凈
2煮米的時(shí)候同時(shí)放入菠蘿蜜核
3待煮好后就可以吃了(粥熟了后，菠蘿蜜核也就熟了)
注意事項(xiàng)
菠蘿蜜核好吃但要適量，吃多了如果上火并且可能會(huì)有其它微小反應(yīng)，老人孩子少吃為好。
上文我們介紹了什么是菠蘿蜜的核，我們經(jīng)常吃掉菠蘿蜜的肉而放棄了菠蘿蜜的核，因?yàn)椴ぬ}蜜的核當(dāng)然不能直接食用，但是經(jīng)過(guò)我們的處理后，菠蘿蜜的核是非常好吃而且具有豐富營(yíng)養(yǎng)的東西，上文也介紹了菠蘿蜜的核的幾種做法。
