生牛乳和復(fù)原乳主要是性質(zhì)不同，但是營養(yǎng)價(jià)值都是比較高的。
粥牛乳主要是原料液態(tài)的生鮮牛奶是剛剛擠出的，牛奶一般不可以直接飲用，可能需要通過消毒以后飲用叫做生牛乳。而復(fù)原乳主要是將牛奶濃縮干燥成乳粉，然后再加水制作成乳液，主要是通過奶粉勾兌而成的牛奶營養(yǎng)成分，可能沒有新鮮的牛奶成分比較高，但是復(fù)原乳牛奶的口感相對來說比較好，一般會(huì)有一種酸甜的味道，可以根據(jù)個(gè)人的情況，然后選擇適合自愈的牛奶，達(dá)到更好的補(bǔ)充效果，可能具有補(bǔ)鈣的作用，促進(jìn)骨骼的發(fā)育。
在生活當(dāng)中可以多喝一些純牛奶或者是酸牛奶，純牛奶具有安全的效果在晚上睡覺喝可以提高睡眠的質(zhì)量，同時(shí)也可以減少缺鈣的現(xiàn)象，雖然牛奶當(dāng)中含有較多的乳酸菌，具有潤腸通便的效果，可以減少大便干燥或者便秘的狀況，比較適合長時(shí)間便秘的人群，牛奶適合的人群比較廣，比如孕婦老人或者兒童年老體弱的人，但是在喝牛奶的時(shí)候也要注意控制攝入量，因?yàn)閿z入太多可能也會(huì)增加腸道的負(fù)擔(dān)。
