甜椒的營養(yǎng)價值

作者:米老頭  時間:2014-07-07 15:25:20  來源: 大眾養(yǎng)生網

甜椒可以達到補充維生素的作用,同時也能夠達到補充微量元素的作用,而且也可以補充其他的營養(yǎng)物質。甜椒需要根據自身的健康情況適當的吃,并不可以過量的吃,過多吃了以后可能會引起胃腸道的負擔,并且會導致身體的保養(yǎng)受到影響。

1、補充維生素:甜椒是屬于一種含維生素比較豐富的食物,其中含有維生素B族比如維生素B1和維生素B2,而且當中也含有維生素C和維生素E等成分。通過吃甜椒,這些維生素可以被人體吸收,能夠幫助補充體內的維生素,同時可以幫助維生素缺乏的癥狀得到改善。

2、補充微量元素:甜椒當中含有的微量元素比較豐富,比如當中含有鉀、磷、鐵、鈣等,通過這些微量元素的吸收,可以幫助體內的微量元素缺乏癥狀得到改善,比如可以預防缺鈣,也可以幫助缺鈣的癥狀得到改善,同時鐵元素的補充能夠預防貧血的發(fā)生。

3、補充其他營養(yǎng)物質:甜椒當中除了微生素以及微量元素以外,其中含有膳食纖維和礦物質成分,而且也含有碳水化合物,通過這些營養(yǎng)物質的補充,能夠為機體代謝提供營養(yǎng)。

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