炸糕是很多人喜愛的選擇,在早上的時(shí)候有很多人都是喜愛以它為主,炸糕的熱量是多少呢,對這個(gè)也是很多人不太清楚的,這樣的食物在熱量上并不是很高,但是因?yàn)樗械挠捅容^多,所以在產(chǎn)生的脂肪上,也是比較多些的,因此在吃炸糕的時(shí)候,也是需要適量的進(jìn)行最佳。
那炸糕的熱量具體是多少呢,下面就詳細(xì)的介紹下,使得對它也是有著很好的了解,不過要注意的是,在吃炸糕的時(shí)候,也是要講究方法,吃炸糕不能和涼水,對腸胃有著很大損害。
炸糕的熱量:
營養(yǎng)素含量(每100克)
熱量(大卡)280.00
碳水化合物(克)37.30
脂肪(克)12.30
蛋白質(zhì)(克)6.10
纖維素(克)1.20
奶油炸糕的做法
主料:水1/2杯(約125ml),面粉1/2杯(約70克),雞蛋2-3個(gè),白糖1大勺,黃油1/2條(約50克),香草香精1小勺。
做法
1、鍋中放水1/2杯,黃油1/2條,白糖1大勺,燒開后,將面粉倒入,用筷子快速攪拌均勻。
2、將雞蛋打勻,分次將蛋液倒入燙面內(nèi)用筷子充分?jǐn)嚲@一過程比較練臂力。加入香草香精(起到去除蛋腥味,如沒有香草香精可不放),混勻后的面糊即為奶油炸糕的面坯。
3、攪拌成糊狀。
4、將油燒熱(油溫勿過高),我用兩個(gè)大的不銹鋼勺:先用一個(gè)勺挖一坨面糊(大約有雞蛋黃大小)用另外一個(gè)勺蘸一下油將勺內(nèi)的面糊輕輕撥進(jìn)油內(nèi),經(jīng)溫油炸至鼓漲起來,呈金黃色即可撈出,瀝干油,撒上白糖即可。
5、香香甜甜的奶油炸糕做好了。
以上就是對炸糕的熱量詳細(xì)介紹,因此在對它選擇的時(shí)候,可以放心進(jìn)行,在制作炸糕上,選擇以上方法是不錯(cuò)之選,這樣的制作方法進(jìn)行,而且制作的時(shí)候,都不是很難,同時(shí)在食材的準(zhǔn)備是行,也是非常簡單的。