巧克力棒怎么吃

作者:香米  時間:2014-07-02 21:49:09  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

巧克力是很多人喜愛吃的,這類食物含有脂肪、熱量都是比較多,而且吃巧克力也是可以根據(jù)自己喜愛的口味進(jìn)行選擇,那常見的巧克力就是白巧克力和黑巧克力,這兩種巧克力在口味和熱量上都是不同的,選擇的時候,也是要注意這點(diǎn),那巧克力棒怎么吃呢?

巧克力棒怎么吃


很多人都是比較喜愛吃巧克力棒,那巧克力棒怎么吃好呢,它在吃法上也是比較多,它可以直接吃,同時在制作一些食物的時候,也是可以放入巧克力棒。

巧克力棒怎么吃:

巧克力棒棒糖

材料:黑巧力70克,蘋果2只,綜合果仁適量

做法

1.果仁烤香,搗碎待用

2.黑巧力掰成塊,放入容器中,微波中火1分鐘后拿出攪拌一下再波1分鐘

3.攪拌均勻后將容器坐在溫水中

4.蘋果用半圓勺舀出圓形,用竹簽固定

5.將蘋果在巧克力溶液中轉(zhuǎn)一圈均勻沾上巧克力,再撒上果仁碎

6.冷藏或晾涼后食用

小訣竅

1.溶化巧克力用專用的巧克力溶爐會方便一些,如果沒有,可以用微波爐或者熱水溶化,溶好后必須用熱水保持溫度,否則容易凝結(jié)

2.蘋果容易氧化,所以在操作前舀出

3.如果操作不熟練,適當(dāng)多準(zhǔn)備一個蘋果,當(dāng)然不會浪費(fèi),剩下的可以直接吃

4.蘋果表面的水分要拭干,否則不容易沾上巧克力液

5.涼后巧克力即會變脆

花生夾心巧克力棒

材料

低筋面粉35g,花生醬,牛奶巧克力適量,雞蛋1個

做法

1.蛋清蛋黃分離,將蛋清打發(fā)成硬性發(fā)泡

2.蛋黃打散

3.蛋清蛋黃翻拌融合

4.篩入低筋面粉,翻拌均勻成為餅干面糊

5.把面糊裝入裱花袋,擠成長條狀??鞠漕A(yù)熱190度,烤10分鐘

6.烤好后的餅干

7.取一塊餅干,在平面抹上花生醬

8.用另一塊附上去,形成夾心餅干

9.奶油巧克力隔水融化

10.用刷子把巧克力溶液刷在餅干上,放在架子上晾干即可。

以上就是對巧克力棒怎么吃詳細(xì)介紹,這樣的食物在吃法上比較多,在制作的時候,都是可以按照以上方式進(jìn)行,而且在食材準(zhǔn)備上,也是很簡單,不過在吃這類食物的時候,都是要注意不能吃的太多,否則是很容易引發(fā)肥胖的。

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