梨子這個(gè)水果在我們的日常生活中是非常常見(jiàn)的，很多人經(jīng)常能夠吃到。但是很多人有時(shí)候不注意食用方法，在早上起來(lái)的時(shí)候，什么都不吃，就只吃一個(gè)梨子，結(jié)果導(dǎo)致了自己的拉肚子，這種情況往往發(fā)生在夏天。梨子的種類(lèi)有很多，比如：香梨、酥梨、酸梨等，下面就來(lái)介紹下酸梨。
其實(shí)空腹吃梨引起腹瀉的原因很簡(jiǎn)單，那就是因?yàn)槔孀邮呛运崭故秤脮?huì)對(duì)胃腸造成一定的損害，所以才會(huì)腹瀉，這還是輕的，嚴(yán)重的甚至?xí)拭Ｏ旅婢蛠?lái)介紹酸梨，看看酸梨究竟是什么樣的?
酸梨學(xué)名安梨，分布河北燕山一帶和東北。果實(shí)約200克，扁圓形，成熟時(shí)比較酸，有點(diǎn)淡淡的甜。耐儲(chǔ)運(yùn)，以前多為冬季在水果比較稀少時(shí)吃，經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的儲(chǔ)存，果實(shí)變軟，酸味降低，口感變好，但顏色較差好像變爛，因此北京天津等地也稱(chēng)爛酸梨。酸梨本身酸度就較高因此，在農(nóng)村直接用來(lái)作醋，稱(chēng)酸梨醋，酸梨醋酸度較低，有甜味，拌涼菜很好吃。
潰瘍和胃酸過(guò)多的人不宜吃酸梨、檸檬、楊梅、李子等含酸較高的水果，以防有損潰瘍愈合。哮喘的病人不宜吃棗等易生痰助熱，有礙脾胃功能的水果。便秘和有痔瘡的患者不宜吃柿子、山楂、蘋(píng)果、蓮子，因?yàn)檫@些食物含鞣酸較多，會(huì)澀腸止瀉，加重病情。患有貧血的病人也不宜吃含鞣酸較多的橙子和柿子等水果，因?yàn)轺焚|(zhì)易與鐵質(zhì)結(jié)合，從而會(huì)阻礙肌體對(duì)鐵的吸收。腎炎、浮腫和腎功能不好的病人不宜吃香蕉，因?yàn)橄憬吨泻休^多的鈉鹽，吃了會(huì)加重浮腫，增加心臟和腎臟的負(fù)擔(dān)。
梨含有蛋白質(zhì)，脂肪，糖，粗纖維，鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，多種維生素等。具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經(jīng)常吃些梨大有益處;能促進(jìn)食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時(shí)補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)。煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎;而酸梨更具有潤(rùn)燥消風(fēng)、醒酒解毒等功效，在秋季氣候干燥時(shí)，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，有時(shí)干咳少痰，每天喝一碗梨汁可以緩解秋燥，有益健康。一般人群均可食用。
酸梨也只是梨子之中的一種而已，口味應(yīng)該和其他梨子差不多，但是因?yàn)槠贩N的差異，所以一般來(lái)說(shuō)，口味也是有一定的差別的。但是不管差別如何，有一點(diǎn)可以肯定的就是，酸梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，對(duì)人體有一定的好處，但是要注意適當(dāng)食用。
