說到海鮮，很多人都是很喜歡吃的，因為海鮮很美味，而且大多數(shù)海鮮的肉質(zhì)也是比較鮮美的。大部分人在吃海鮮的時候都會想喝點酒，那么吃海鮮時能喝利口酒嗎?很多人是不知道的。說起利口酒，很多人同樣也是不太了解的，因為大多數(shù)人在平時的生活中是很少接觸到利口酒的。
其實利口酒就是一種餐后用酒，味道也有很多種。大家都知道現(xiàn)實中的很多食物，在吃海鮮的時候是不可以食用的，因為有很多食品會和一些海鮮產(chǎn)生一定的化學方應(yīng)，從而生成一些有毒物質(zhì)危害身體健康。那么下面就來說說吃海鮮的時候到底能不能喝利口酒。
利口酒 LIQUEUR 利口酒可以稱為餐后甜酒，是由英文Liqueur音譯而來的，它是以蒸餾酒(白蘭地，威士忌。朗姆酒。金酒。伏特加)為基酒配制各種調(diào)香物品，并經(jīng)過甜化處理的酒精飲料。具有高度和中度的酒量，顏色嬌美，氣味芬芳獨特，酒味甜蜜。因含糖量高，相對密度較大，色彩鮮艷，常用來增加雞尾酒的顏色和香味，突出其個性，是制作彩虹酒不可缺少的材料。還可以用來烹調(diào)，烘烤，制作冰激凌、布丁和甜點。
吃海鮮喝白酒或者干白葡萄酒，由于海鮮性寒，白酒性烈、殺菌，而干白葡萄酒中的果酸具有殺菌和去腥的作用。最好再多吃點大蒜。
吃海鮮不能喝啤酒。邊吃海鮮邊喝啤酒可能是很多人的習慣吃法，不過有營養(yǎng)專家指出：海鮮是高蛋白、低脂肪食品，含有嘌呤和苷酸兩種成分;啤酒則含有維生素B1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起，會發(fā)生化學作用，導致人體血液中的尿酸含量迅速增加，摧毀原來的平衡;尿酸不能及時排出體外，就以鈉鹽的形式沉淀下來，形成結(jié)石或痛風。這種病人嚴重時，滿身紅疙瘩，疼癢不只，滿地打滾，無法行走。
利口酒嚴格意義上來說也是屬于白酒，所以吃海鮮的時候是可以喝利口酒的，而且也不會對身體產(chǎn)生什么危害。但是就像上面說的那樣，大家千萬記住了，在吃海鮮的時候一定不能喝啤酒，不然后果不是我們能夠想象的，嚴重的時候可能會危及我們的生命。
