脆骨是常見豬骨的類型，也就是我們常說的豬的軟骨，在生活中也是比較常見的骨頭類型，很多人比較關(guān)心脆骨的一些制作方法，在孕婦可以進(jìn)行食用嗎，其實很多孕婦比較擔(dān)心自己的身體不適合吃脆骨，只要適量進(jìn)行食用一般是引起很多的不良反應(yīng)的，在生活中也是要注意食用的一些劑量，下面我們簡單介紹一下。
脆骨是常見的一種骨頭類型，在日常生活中的主要是進(jìn)行菜肴的制作，在日常生活中的主要是入口即化，非常需要一些補(bǔ)鈣或者是一些老人或者是兒童使用，但是呢很多人比較關(guān)心孕婦可以吃脆骨嗎?
脆骨入口即化，非常適合需要補(bǔ)鈣的老人和兒童。脆骨，又稱掌中寶，它以其獨特的口感而倍受食客青
睞。常見的菜例有宮保雞脆骨、椒鹽雞脆骨、蒜香雞脆骨、雙椒雞脆骨、酸菜雞脆骨、泡椒雞脆骨等。對于不同的雞脆骨菜肴，往往需要采取不同的腌制方法(也有把脆骨放入加有紅曲米和香料的鹵水鍋中鹵制成半成品的)，方能達(dá)到獨特的成菜效果。豬頭肉的脆是因為豬耳朵中含有脆骨，且脆骨又包在肉中，因此，豬頭肉的脆是糯而藏脆，別有風(fēng)味。
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用料：姜片30克 蔥段50克 精鹽15克 料酒、胡椒粉、味精、生粉各適量
腌制方法：
說明：此法是最簡單、最常見的一種腌制雞脆骨的方法，姜片、蔥段也可用姜蔥汁代替，胡椒粉主要起去異味增香味的作用。這種方法一般是現(xiàn)腌現(xiàn)用，適用于燒、煮或滑油后的爆炒類菜肴，如酸菜雞脆煲、泡椒雞脆骨等。
以上就是孕婦可以吃脆骨嗎，孕婦是可以吃脆骨的，因為脆骨中含有的鈣質(zhì)和價值成分的是非常高的，營養(yǎng)價值和一些維生素有非常好的補(bǔ)充成分，它的獨特的口感那也是非常受到歡迎，非常適合一些補(bǔ)鈣的需要的人群同時懷孕這一常見的這種特殊時期需要補(bǔ)鈣的更為關(guān)鍵。
