芝麻菜又稱芥末，作為日本頂級(jí)食物壽司的完美調(diào)味搭配之一。一般家庭會(huì)很少使用芝麻菜這種調(diào)味去進(jìn)行菜肴調(diào)味，因?yàn)槲兜辣容^刺鼻，所以較常用于海鮮之類食物的調(diào)味。高血壓患者身體內(nèi)因?yàn)檠獕哼^(guò)高存在著很多隱患，所以高血壓患者應(yīng)該要更注重食物是否健康，可以食用。
關(guān)于芝麻菜是否能夠降血壓，這是不少高血壓患者們十分關(guān)注的一個(gè)話題。而今注重養(yǎng)生，很多的食材被列入可以降血壓的行列，而芝麻菜的功效是什么，我們需要進(jìn)行了解。
保健價(jià)值
芝麻菜的種子油有緩和、利尿等功用。可降肺氣，治久咳、尿頻等癥。
其嫩莖葉含有多種維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
每100克芝麻菜中的水分含量占比92%，蛋白質(zhì)約有0.3克，脂肪占有0.1克，碳水化合物約有0.4克。芝麻菜有興奮、利尿和健胃的功效，而且芝麻菜對(duì)久咳也有特效。
根據(jù)上述芝麻菜的食用價(jià)值我們可以了解到，其實(shí)芝麻菜對(duì)于降血壓方面的功效并不是很明顯的，而相對(duì)于利尿方面有著不錯(cuò)的功效，想要降低血壓應(yīng)該通過(guò)其他食材來(lái)獲得。
