牛髓的熱量

牛髓我們在平時(shí)應(yīng)該都吃過吧，它的營養(yǎng)是很高的，能夠很好的補(bǔ)陽壯陽，有利于孩子的發(fā)育，特別是對于男性朋友來說它是很好的滋補(bǔ)身體的東西，因?yàn)樗軌蚱鸬胶芎玫膲殃枆蜒男Ч軌蚝芎玫脑鰪?qiáng)精子的活力，能夠讓男性朋友更強(qiáng)健，下面我們來看看牛髓的熱量。

牛髓一般都是水牛或是黃牛的骨髓，牛髓的營養(yǎng)是很多的，它的一些藥用價(jià)值也是很高的，特別是適合男性朋友食用，能夠讓男性的身體變的更好，更強(qiáng)健，那么大家對于牛髓的熱量了解嗎。

脂肪 30.1%↑ 20%-30%

碳水化合物 6.5%↓ 55%-65%

蛋白質(zhì) 63.4%↑ 11%-15%

進(jìn)補(bǔ)應(yīng)用

1.精髓虧虛，肢體痿弱，肌肉瘦削，皮膚松弛，腰膝酸軟，遺精盜汗 牛骨髓散：牛骨髓烤干，研成粉；黑芝麻炒香、研成末。將牛骨髓粉、黑芝麻未等量與適量白糖拌勻。每次10克，每日2次，溫開水送服。

2.精血虧虛，皮膚干燥，狀如魚麟 澤膚膏：牛骨髓500克，將牛骨髓與酥油一同放在鍋內(nèi)，用文火煎熬成膏狀，晾涼后盛人瓷罐內(nèi)。每次3匙，白蜜湯送服。

3.肺腎虧虛，咳嗽日久不愈，虛勞贏瘦 補(bǔ)精膏：牛骨髓125克，炒核桃仁125克，杏仁泥125克，山藥250克，煉蜜500克。將核桃仁、杏仁泥和山藥一同搗爛呈膏狀，加入煉蜜和牛骨髓，混合均勻，放在沙鍋內(nèi)，酌加適量沸水，用文火煮熬成膏。待涼后盛人瓶內(nèi)。每次1匙，空腹食用。

4.命門火衰，下元虧損，面色蒼白，目眩耳鳴，畏寒肢冷，腰膝酸軟，夜尿頻多 犢髓全陽膏：小牛犢1只，黃芪500克，肉桂125克，良姜125克，陳皮125克，甘草 125克，）門椒 125克，優(yōu)質(zhì)白酒 2 000毫升，食鹽適量。將以上原料一并放在鍋內(nèi)，加入足量清水和適量食鹽，用文火煮熬，待牛犢肉爛如泥時(shí)，取骨捶髓，繼續(xù)煎熬，以髓化盡力度。濾去肉、骨和藥渣，留取稠汁，待冷后盛人甕內(nèi)備用。取汁任意調(diào)和食用。

脆炸牛骨髓的做法

1.將牛骨髓洗凈汆水放入燉盆，加入輔料、高湯及其他調(diào)料，和適量沸水燉至熟透取出切段

2.將炸粉及低粉、成分、生粉、泡打粉和勻成炸漿，將牛骨髓吸干水分放入炸漿中腌20分鐘，放入160度的熱油中炸至金黃色撈起排碟即可

牛髓的熱量是很低的，是很適合我們現(xiàn)在人食用的，大家在平時(shí)多吃一些骨髓對身體的作用是很好的，特別是男性朋友在平時(shí)就應(yīng)該多吃一些骨髓，它有很好的進(jìn)補(bǔ)應(yīng)用，對于身體虛弱的人來說是很好的，對于皮膚干燥也有很好的效果。